풀무원, 5분 완성 '자연건면 듀럼밀 투움바 파스타' 선봬

상온 HMR 신제품

풀무원식품은 상온 가정간편식(HMR) 파스타 신제품 '풀무원 자연건면 듀럼밀 투움바 파스타'를 출시했다고 15일 밝혔다.

풀무원 자연건면 듀럼밀 투움바 파스타[사진제공=풀무원]

듀럼밀 투움바 파스타는 풀무원 자연건면의 제면 노하우를 적용해 정통 파스타면에 사용하는 밀가루인 '듀럼밀'을 사용한 것이 특징이다. 이탈리아산 듀럼밀로 알덴테 식감의 면을 구현했고 꾸덕꾸덕한 크림소스와 잘 어울리도록 넓적한 페투치네 면으로 뽑았다.

또 체다치즈와 파마산치즈를 넣어 전문점에서 맛보던 부드럽고 진한 풍미의 크림소스를 분말수프로 만들어 동봉했다. 새우와 버섯, 마늘, 양파를 볶아 감칠맛을 더해 풍미를 극대화하고, 매콤한 케이앤 페퍼와 크러쉬드 페퍼를 더해 느끼하지 않고 깔끔하게 매콤한 맛을 즐길 수 있다.

제품은 5분 조리로 빠르게 완성된다. 면을 4분만 삶고 물을 버린 뒤 소스만 넣어 비비면 되는 간편함이 장점이다.

풀무원 자연건면 듀럼밀 투움바 파스타는 풀무원 통합 브랜드 쇼핑 플랫폼 샵풀무원을 비롯해 쿠팡 등 온라인몰에서 구매할 수 있다.

김흥순 기자 sport@asiae.co.kr