庆南教育厅为向辖区内学校提供更多样、健康的早餐简餐,将举办“2026年早餐简餐竞赛”。
该教育厅自今年9月起,通过试点项目落实教育监金顺基的竞选承诺,为学生提供早餐简餐。
试点学校的学生在正式课程开始前参加阅读、体育、艺术、课前托管等学校晨间活动,即可获得水果、面包、烤鸡蛋、牛奶、果汁等方便早餐食用的食品。
该教育厅13日表示,为使简餐菜单更符合学校实际情况,并提高早餐简餐支持项目在学校的应用程度和成效,将面向学生及当地小微企业经营者等举办竞赛。
参赛分为学生组和一般组。学生组面向庆尚南道内高中在校生及庆尚南道内大学在校生;一般组面向庆尚南道小微企业经营者代表或其员工。
学生参赛者可从三明治、糕点、面包制作中选择一个领域,一般组参赛者则不受菜单限制。
但所有参赛作品都必须至少使用一种庆尚南道当地农产品或特色产品。
报名时间为11月16日至20日。
有意参赛的高中生可通过所在学校以公文形式提交申请表。
大学生和小微企业经营者可通过电子邮件提交申请表,也可将庆南教育厅生涯教育科职业教育负责人列为收件人提交。
该教育厅将根据参赛者提交的标准食谱进行预选,并计划于11月30日逐一通知晋级决赛的选手。
决赛将于12月16日在金海生命科学高中实习楼举行。
各组将评选出大奖1名、最优秀奖1名、金奖1名、银奖2名、铜奖约5名,并颁发奖状或奖牌。
申请表及详细信息可通过该教育厅网站公告查询,或咨询该教育厅生涯教育科。
生涯教育科科长 Jeong Seonhui 表示:“本次竞赛旨在汇集学生的创意和当地小微企业经营者的经验,开发适合学校实际情况的早餐简餐菜单。由于今年是首届赛事,将以试点方式举办;明年将扩大竞赛规模,发掘更多样、实用且采用庆尚南道农产品和特色产品制作的菜单。”
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