“韩国炸鸡进军非洲南非”……BBQ在约翰内斯堡开设首家门店

Genesis BBQ集团13日宣布，已在南非约翰内斯堡兰德堡地区开设首家门店“BBQ克雷斯塔克罗辛购物中心店”，并将以韩国炸鸡和韩餐为主打，进军当地餐饮市场。

Genesis BBQ集团13日宣布，已在南非约翰内斯堡兰德堡地区开设首家门店“BBQ克雷斯塔克罗辛购物中心店”。BBQ供图

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据南非统计局2025年发布的数据，约翰内斯堡所在的豪登省是全国最大的消费市场，2023年该省家庭消费支出约占全国的36%。其中，兰德堡位于约翰内斯堡西北部，是集住宅与商业设施于一体的地区，也是高收入家庭占比较高的生活圈。当地消费基础以住宅区和商业设施为中心形成，因此被认为是获取餐饮需求的有利选址。

BBQ克雷斯塔克罗辛购物中心店所在的购物中心汇集了全球餐饮品牌和当地热门餐饮品牌。门店面积约149平方米（45坪），共设54个座位。菜单以BBQ炸鸡为主，同时推出韩国代表性美食和当地消费者熟悉的菜品。此外，店内还供应炒年糕、烤牛肉、拌饭等韩餐，以及采用BBQ酱料制作的炸鸡汉堡、意面和沙拉等。

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此前，BBQ于2025年11月与在南非当地经营韩国食品流通业务的“Good Tree South Africa”签署总特许经营协议，并一直在推进进军当地市场。Genesis BBQ集团会长Yoon Hong-geun在签署南非总特许经营协议时表示：“南非是进军非洲的战略桥头堡和核心据点。我们将通过符合当地需求的菜单，让韩国炸鸡和韩餐走向整个非洲。”

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