京畿道美食广场招募12月“Gyeonggi Itneun Siktak”活动参与者，将与名匠 Lee Gisuk 携手开展活动
京畿道美食广场将于11月16日至19日招募“Gyeonggi Itneun Siktak”12月活动的参与者。该活动是一项参与式项目，旨在让人们通过五感体验传统饮食文化的精髓。
“Gyeonggi Itneun Siktak”是一项参与式项目，参与者可以聆听食品名匠讲述其人生经历与理念，并通过烹饪实践体验健康的传统饮食文化。12月活动将邀请韩国第43号食品名匠 Lee Gisuk 共同参与，她已是第三代传承“甘红露酒”这一朝鲜三大名酒之一。
参与者将聆听名匠生动的讲解，了解甘红露酒蕴含的历史与传统酒文化价值，并体验以现代感重新诠释传统酒的多样美食。
除了品尝醇厚馥郁的甘红露酒，参与者还将亲手制作并品尝带有淡雅传统酒香气的“甘红露酒巧克力”，尽情感受跨越世代的韩国传统饮食文化别样魅力。
活动将于12月5日在京畿道美食广场烹饪工作室分两场举行，每场20人，共招募40人。年满19岁的京畿道居民及道内居住者均可免费参加。
可通过 Naver Form 在线申请。
京畿道农业政策科科长 Lee Munmu 表示：“这将是一次意义非凡的活动，大家可以感受三代传承朝鲜名酒的 Lee Gisuk 名匠的理念，并亲自品味传统酒焕新成为现代甜点的魅力。今后我们也将通过丰富多彩的体验活动，广泛传播地方饮食文化的品位与乐趣。”
京畿道美食广场由京畿道水原市劝善区京畿想象校园内原首尔大学玻璃温室改建而成。建筑地上1层，总建筑面积611.45㎡（约185坪），设有办公室、工作室和共享厨房等空间。
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