柚子水泡辛奇、软柿子萝卜块辛奇、鲜脆辛奇3款
Pulmuone Foodmerce于10日表示,推出了3款“传统辛奇制作套装”,帮助孩子们体验腌制辛奇的文化。
今年推出的3款套装包括新产品柚子水泡辛奇、软柿子萝卜块辛奇和鲜脆辛奇。新产品“柚子水泡辛奇制作套装”内含经过处理、切成适合孩子食用大小的腌萝卜(3.6千克),原料包括国产萝卜和韭菜等。为照顾不太能吃辣的孩子,制作水泡辛奇的调味料中加入了高兴柚子,带出柚子特有的清爽酸甜风味。
“软柿子萝卜块辛奇制作套装”由用国产盐腌制的国产萝卜和调味料组成,调味料采用国产微辣辣椒粉以降低辣度,并加入国产软柿子。“鲜脆辛奇制作套装”则使用国产盐腌制的国产白菜,并在国产微辣辣椒粉中加入番茄。
此外,今年还将首次举办短视频征集活动。活动面向全国托儿所和幼儿园,征集截止日期为12月4日。参赛机构使用“传统辛奇制作套装”制作时长为40至60秒的视频,并提交至活动官方网站即可。一等奖将颁发由世界辛奇研究所所长署名的证书,并向1家机构赠送Pulmuone 148升新款泡菜冰箱。
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