潭阳面包店“Beviere”引入VCO
Finders AI于5日表示，采用人工智能（AI）自动收银台“视觉结账（VCO）”的门店数量已超过2025年的4倍。
VCO的引入速度从2026年起加快。越来越多品牌在一家门店确认其效果后，将其推广至其他门店。该技术在大型面包店中的普及速度最快，面包店领域的安装数量在一年内增长近9倍。除了停留在签约或试点阶段，实际用于门店运营的商业案例也在迅速增加。
引入地区也从首尔及首都圈扩展至世宗、天安、潭阳、全州、光州等地方主要城市，目前约30%的运营门店位于首都圈以外。公司表示，随着以当地代表性面包店为中心积累成功案例，业界对非标准商品识别和自动结账的信任度也在提高。
近日，该系统已引入由糕点名匠 Ma Okcheon 代表经营的潭阳代表性面包店“Beviere潭阳店”。Beviere潭阳店在保留原有人工收银台的同时，也启用了VCO。员工继续负责与顾客面对面的服务，而逐一确认面包种类和数量这类重复工作则交由VCO完成。VCO通过摄像头和AI，可在1至2秒内识别放在收银台上的多种面包，无需扫描条形码，也能在高峰时段缩短排队时间、减轻员工工作负担。
Finders AI联席首席执行官 Ham Myeongwon 表示：“即使是没有条形码的面包，AI也能在繁忙时段快速、准确地完成结账，这是今年VCO在面包店领域迅速普及的原因。目前面包店占整体引入数量的80%以上，但以大型企业内部食堂为中心，团体供餐领域的引入也在加快，预计2027年团体供餐领域的新增引入速度将与面包店不相上下。”
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