乐天百货芦原店开设新门店
突破地方品牌局限，拓展首都圈市场
从釜山起家的鱼糕企业Samjin Foods在首尔江北地区的百货商店开设了门店。这是当地企业为让釜山代表性美食鱼糕融入首都圈日常消费市场而进行的又一次挑战。
Samjin Eomuk（代表Park Yongjun）宣布，已于3日在首尔芦原区乐天百货芦原店地下1层开设门店。该店位于以芦原站为中心、上溪和中溪等住宅区及商业设施集中的地带，选址不仅瞄准百货商店顾客，也面向附近居民的日常消费需求。
此次进军首尔，拓宽了釜山品牌与首尔消费者接触的渠道，因而具有重要意义。同时，该品牌也面临着如何将当地积累的知名度转化为能够在首都圈市场站稳脚跟的品牌竞争力这一课题。关键不在于能否进入首尔的流通渠道，而在于能否持续赢得当地消费者的青睐。
Samjin Eomuk将在新店主打热食鱼糕、汤鱼糕等可即买即食的产品。该公司计划以适合购物时方便食用的菜单为主打，瞄准日常零食和简便食品需求。
Samjin Eomuk是一家以釜山为基地发展起来的鱼糕企业。此次开设芦原店，为其在首尔江北地区建立了新的据点。不过有观点指出，要在首都圈市场扩大地方品牌的影响力，除了产品竞争力，还需要适应消费者口味和流通环境。
Samjin Eomuk门店事业部门负责人Lee Yuhwan表示：“乐天百货芦原店周边住宅区和主要商圈密集，预计当地顾客会有日常购物需求。”他还称，公司将扩大与消费者的接触渠道。
釜山鱼糕瞄准了首尔百货商店。接下来的课题是，它能在陌生市场扎根多久，又能走进多少消费者的餐桌和日常生活。
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