监督员首次指导后，公务员再次检查
首尔永登浦区（区厅长 Jo Yujin）于3日表示，已对辖区内419家外卖专营店开展第二阶段卫生检查。
检查分两步进行：首先由消费者食品卫生监督员走访商户，指导其自主整改；随后由公务员再次前往存在违规问题的商户，确认整改情况。
检查自上月23日起持续至本月13日。由于居民对外卖餐饮店卫生状况的担忧日益加剧，区政府共投入26人参与检查，其中包括8名食品卫生主管公务员和18名消费者食品卫生监督员。
在上月23日至30日开展的第一轮检查中，监督员两人一组走访商户，确认卫生状况，并指导经营者自行整改。第二轮检查针对第一轮中发现违规事项的22家商户。公务员将检查问题是否整改；对违规行为，将依据相关法律法规采取行政处分等措施。
主要检查项目包括厨房清洁情况、烹饪设施和工具的卫生管理、是否存放或使用超过保质期的食品、烹饪从业人员是否接受健康检查以及是否佩戴卫生帽和口罩、经营者是否履行应尽义务等。区政府还计划对违规商户持续开展后续管理。
永登浦区相关人士表示：“消费者难以亲眼确认外卖食品的烹饪环境，因此必须实施更加严格、彻底的卫生管理。”该人士还称：“我们将持续加强卫生管理，营造让居民安心消费的食品环境。”
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