在晋州大捷历史公园、罗德奥街、中央市场一带举行
推出“1592人份拌饭分享”、传统饮食体验及美食活动
联动传统市场和当地餐馆举办活动,推动老城区商业圈活跃起来

庆尚南道晋州市将举办一场以当地代表性乡土美食晋州拌饭为主题的饮食文化节。


晋州市1日表示,将于7日至8日,在晋州大捷历史公园、罗德奥街和中央市场一带举办“首届晋州拌饭节”,为期两天。


本届庆典旨在介绍晋州拌饭的历史与饮食文化,并联动当地餐馆和传统市场,吸引游客前往老城区。


[图片由晋州市提供] 晋州市将于7日至8日在晋州大捷历史公园、中央市场等老城区一带举办的“首届晋州拌饭节”宣传海报。

[图片由晋州市提供] 晋州市将于7日至8日在晋州大捷历史公园、中央市场等老城区一带举办的“首届晋州拌饭节”宣传海报。

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活动期间将举办介绍晋州拌饭相关历史故事的项目、制作拌饭体验、饮食竞赛及演出等。


主要活动之一“1592人份拌饭分享”以一则传说为主题:壬辰倭乱时期,义兵曾分享拌饭食用。


晋州市计划准备1592人份拌饭,与游客分享,以此纪念晋州大捷发生的1592年。


不过,壬辰倭乱时期人们曾分享拌饭的说法,只是有关晋州拌饭起源的多种传说之一。


作为庆典会场的晋州大捷历史公园一带,将设置展现朝鲜时代风貌的服饰展示和流灯展览等,把晋州的历史与文化元素融入活动。


面向游客的参与项目包括当地集市拌饭名厨烹饪示范与谈话节目、制作集市拌饭、制作融合传统甜点等。


活动还将推出联动老城区商业圈的项目。


主办方计划通过连接庆典会场与附近餐馆的“老字号拌饭挑战”和“老城区集章游挑战”,引导游客前往中央市场及周边商铺消费。


参与者满足到指定餐馆用餐或提交收据等各项活动的条件后,即可获得相关优惠。


此外,还将举办以故事形式介绍晋州拌饭起源的传统说书艺人演出,以及市民共同参与的“拌饭彩绘艺术墙”活动。


饮食竞赛项目“随机拌饭超级挑战”将与朝鲜电视台综艺节目《Trot Kitchen奔跑的晚餐秀》联动举行。


参赛者须在限定时间内前往中央市场购买拌饭食材,再亲手制作料理,参与竞赛。比赛将分为艺人队和普通民众队。


活动现场将设置当地拌饭销售摊位、拌饭新菜单销售区以及小商户自由市集等。


罗德奥街将推出拌饭新菜单销售活动;演出活动则包括街头表演,以及结合南江与晋州城夜景的“星夜野餐”等。


晋州市计划借此提升晋州拌饭的知名度,同时增加活动游客在中央市场及老城区商铺的消费。


晋州市长Cho Kyu-il表示:“我们为活动做了准备,希望宣传晋州拌饭的历史与饮食文化,并让参加庆典的游客也能逛逛老城区和传统市场。今后将进一步拓展联动当地饮食文化与商业圈的旅游内容。”


首届晋州拌饭节将于7日至8日在晋州大捷历史公园、罗德奥街和中央市场一带举行。



要让首次举办的晋州拌饭节真正带动老城区商业圈活跃起来,除了统计庆典游客人数,也有必要一并分析中央市场及附近餐馆的实际营业额变化、商户参与度等情况。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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