“听说是G-Dragon、Ha Jungwoo的酒”引发抢购断货……谁打破“昙花一现”，实现长期热销？
“昙花一现”的名人酒面临库存考验
G-Dragon Highball月销量
降至峰值的十分之一
初期需求集中，生产与库存管理至关重要
知识产权收益分配方式多样
一些以名人为卖点、上市初期曾引发抢购断货的酒类商品，随着时间推移，开始面临库存和生产规模管理的难题。借助名人的知名度和粉丝群体，商品可以在初期获得需求，但此后销量迅速放缓，制造商和零售商不得不调整生产及订货规模。尤其是为了应对初期供不应求而扩大供应的商品，持续准确预测需求尤为重要。
据便利店行业2日消息，BGF Retail运营的便利店CU于2025年4月推出的G-Dragon“Peace Minus One高球鸡尾酒”，目前月销量已降至销售峰值的十分之一。CU表示，该商品上市1年6个月后，如今实际上已进入清库存阶段。
初期供不应求，销量突破1000万罐……随着时间推移销量大幅下滑
从上市初期的销售规模来看，这一变化尤为明显。Peace Minus One高球鸡尾酒上市仅3天，首批88万罐便售罄，CU随即紧急追加生产12万罐。此后需求持续，首发产品截至2025年6月初累计销量突破500万罐。据制造商Buru Guru介绍，截至2025年7月底，包括后续产品红色高球鸡尾酒和雏菊高球鸡尾酒在内的3款产品，累计销量突破1000万罐。
其他便利店也出现了类似的销量放缓现象。在GS Retail旗下GS25，艺人联名商品的销量最快只需3个月就会降至峰值的一半左右。不过，GS25表示，也有商品能维持6个月以上的高销量，因此不同产品之间差异很大。
GS25相关负责人表示：“不仅是艺人联名商品，近期引发热议的新品也普遍会通过社交媒体等渠道，在短时间内集中获得需求。”这意味着，上市初期的话题热度能否转化为实际的重复购买，将左右商品的长期销售表现。
另一方面，也有商品成功将初期热销延续为长期销售。7-Eleven与演员Ha Jungwoo联名推出的葡萄酒“Makiki长相思”，上市3周便售出20万瓶，累计销量在上市6个月后达到45万瓶，上市1年后达到70万瓶。与上市初期相比，销售速度虽有所放缓，但上市6个月后仍追加售出25万瓶。
7-Eleven在推出与主持人Shin Dongyeop联名的“Black Circle威士忌”后，又推出了后续商品“Black Circle MAX”。这并非仅靠单一产品一时热销，而是通过后续商品持续经营品牌。
销量放缓带来库存与促销负担……制造商和零售商面临成本管理课题
艺人联名酒类商品的销售表现不一，因此制造商和零售商的生产及订货策略尤为重要。有观点指出，艺人的知名度，加上限量销售或初期供不应求带来的稀缺性，能够刺激购买；但供应扩大后，这类购买动因可能减弱。如果以刚上市时的销量为依据扩大生产，而实际需求迅速下滑，库存负担就可能加重。
根据金融监督院电子公示系统的数据，BGF Retail合并口径的存货资产从2024年末的212.3亿韩元增至2025年末的215.6亿韩元，今年上半年又增至233.3亿韩元。GS Retail的存货资产同期也从307.1亿韩元增至337.3亿韩元，随后在今年上半年增至368.6亿韩元。
反映存货销售速度的存货周转率也呈下降趋势。BGF Retail的存货周转率从2024年的36.3次降至2025年的34.5次，今年上半年年化后为32.9次。GS Retail同期也从29次降至28次、再降至26次。存货周转率下降意味着商品销售变现的速度放慢。不过，这些数据反映的是企业整体库存，并未单独区分艺人联名酒类商品销售不佳所造成的影响。
便利店正根据销售走势调整订货量和商品运营。CU正在对销量大幅下滑的商品办理停产，并开展促销活动以清理库存。由此产生的促销费用由便利店总部承担。GS25也表示，会综合考虑商品采购数量、销售走势和库存状况等因素运营商品。
即使面临库存压力仍持续联名合作……借助粉丝群体和差异化商品吸引客流
艺人知识产权使用费及收益分配方式因商品而异。通常由实际生产商品的制造商签订相关合同，零售商则采购成品后销售。制造商可以一次性支付知识产权使用费，也可以按销售额支付版税。在这种模式下，制造商可能承担知识产权和生产相关费用，零售商则可能承担商品采购、销售及库存管理等费用。
不过，实际成本由谁承担，还会因商品采购方式、是否允许退货以及促销费用分摊方式等而异。零售商采购成品后，如果销售放缓，可能需要承担清库存所需的折扣或商品运营费用。反过来，如果制造商已持有生产出的商品，或原材料、包装材料库存，也可能面临调整生产带来的负担。初期热销带来的宣传效果由双方共享，但销量放缓时的风险则可能根据合同条款由双方以不同方式承担。
便利店接连推出艺人联名酒类商品，是因为这类商品既能与竞争对手形成差异，也能吸引消费者到店。仅在特定便利店销售的商品可以成为吸引顾客的手段，而借助艺人的粉丝群体和话题热度，也有助于在上市初期迅速提升商品知名度。
一位业内人士表示：“艺人联名商品的优势在于能够融入每位艺人的个性与特色。以粉丝群体为基础，可以引导消费者关注并参与，再通过话题热度提升商品知名度和购买需求。”
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