[初动视角]“无饥饿游戏”

by Gi Yeonjin

Published 29 Oct.2026 09:20(KST)

今天（29日）国产减肥药Epe上市
减肥药市场扩大，食品消费量势必下降
食品企业该摘掉“肥胖元凶”的标签了

减肥药“Mounjaro（Mounjaro、Wegovy）”改变的不只是体重数字的首位，还越过餐桌，冲击着消费品行业。预计首当其冲的食品行业正坐立不安。胰高血糖素样肽-1类减肥药会抑制食欲、延长饱腹感，因此食品消费量势必下降。美国营销期刊刊载的一篇研究论文《The No-Hunger Games》显示，家中至少有一人使用胰高血糖素样肽-1类药物的家庭，开始用药后的6个月里食品杂货支出减少了5.3%。高收入家庭的支出降幅更大，达到8.2%。

韩美药品于29日推出的国产胰高血糖素样肽-1类减肥药“Epe”，将进一步加速少吃的“节食社会”到来。Epe首个4周疗程的供应价定为13万韩元，仅为Mounjaro的一半。随着Epe问世，Mounjaro等现有减肥药的价格也很可能下跌。此前因费用负担而犹豫的需求，或将随之爆发。此外，胰高血糖素样肽类减肥药的口服剂型也即将上市，其应用范围正从糖尿病和体重管理，扩展至降低心血管风险、治疗睡眠呼吸暂停、酒精使用障碍和癌症，因此未来用量还将进一步增加。

全球会计师事务所普华永道发布的报告显示，截至今年5月，美国有21%的家庭正在使用胰高血糖素样肽-1类减肥药，较去年1月的9%增长逾一倍。这一结果来自对3089名消费者的问卷调查。调查还发现，家庭食品杂货支出减少了5.5%。

值得关注的是，人们减少了零食、含糖饮料和酒精的摄入，却增加了农产品、蛋白质食品和蛋白质补充剂的购买。61%的胰高血糖素样肽类药物使用者表示，自己买甜味零食的次数减少了；10%的人表示完全不再购买。表示完全不买含糖饮料和酒精的人分别占16%和12%。每户家庭的快餐支出减少了8.7%，其中披萨（22.2%）、炸鸡（11.6%）、咖啡与烘焙食品（8.0%）、汉堡（6.4%）的消费降幅依次递减。另一方面，45%的人表示比以前购买了更多新鲜食品，35%的人表示蛋白质加工食品消费增加。希腊酸奶（6.8%）、牛肉干（7.9%）和能量饮料（7%）的购买量也有所上升。

这一趋势也能从韩国食品企业的业绩中得到印证。乐天Wellfood今年第二季度的口香糖和糖果销售额、销量同比各减少了3%和约300吨。同期，饼干和巧克力销售额增长了9.34%，达到3980亿韩元，但国内销量反而小幅减少了116吨。去年，由于巧克力原料可可价格飙升，企业上调了产品价格；今年以来可可价格大幅回落，正是造成这一局面的原因。

常言道，危机即是机遇。随着高热量零食和大包装产品需求减少，能够以更少分量提供充足营养的产品将更具竞争力。那些更擅长生产强化蛋白质和膳食纤维、同时降低糖分和钠含量食品的企业，将迎来增长机遇。餐饮和外卖的单餐分量与点单组合也需要随之改变。普华永道的调查显示，35%的受访者希望以更低价格购买分量更少的餐食。