重塑食材流通格局的CJ Freshway……克服“成长阵痛”成课题
食材开放市场“Sikbom”，拓展未来增长业务
新设公营批发市场农产品销售馆
交易额3年间增长逾10倍
业务扩张之际投资增加……盈利能力下滑难以避免
食品原材料流通及团体供餐专业企业CJ Freshway以面向企业的食品原材料开放式电商平台“Sikbom”为抓手，持续扩大其在相关品类线上流通市场的业务版图。其主营物流服务是为餐饮经营者等小微商户，将公司经销的食材或入驻平台的卖家商品快速、便捷地配送至店内。
近期，公司还涉足了直接采购并供应公营批发市场农产品的业务。其构想是改善线下农产品交易市场因流通成本叠加而产生的低效问题，并以更低价格向客户供应商品。不过，作为未来增长引擎重点投入的食品原材料平台业务，其投资成本也在同步增加，因此如何克服影响公司整体业绩的成长阵痛，被视为一项待解决的课题。
据相关行业27日消息，CJ Freshway近期在Sikbom平台新设“农产品凌晨竞拍直购专区”，开始销售公营批发市场的农产品。公司计划参与批发市场法人机构的竞拍系统，直接向经营蔬菜等农产品的中间批发商采购商品，再以合理价格供应给餐饮经营者。这符合政府为降低流通成本而鼓励发展的农产品线上批发市场模式。该模式既能缩短流通环节，也能减少与Sikbom交易的餐饮经营者在市场间奔走、查看商品和行情的麻烦。初期将以叶菜类、果菜类等餐饮店常用农产品为主，今后计划将经营品类扩大至西洋蔬菜、球根类等。
CJ Freshway方面表示：“我们将为专业商户提供以优质商品与更多客户开展交易的机会，并为餐饮经营者增加合理采购日常食材的选择。我们将打造一个让卖家和买家都满意、能够持续交易的线上流通环境。”
CJ Freshway于2022年8月以约403亿韩元收购Sikbom运营商Marketboro 27.48%的股份，随后又于2026年2月以403亿韩元追加收购27.5%的股份，并将其纳入旗下子公司。Sikbom的主营业务是围绕平台上CJ Freshway经销的食材及入驻卖家销售的约24万种商品，为餐饮经营者会员订购的食材提供统一配送，以帮助降低物流成本；其差异化服务还包括将生鲜食品直接送至餐饮店的冰箱。
Sikbom年交易额从2022年的约200亿韩元增至2025年的2342亿韩元，增长逾10倍；2026年上半年交易额为1513亿韩元，同比增长25.8%。截至2026年上半年，平台经营的CJ Freshway食材商品约有2.4万种，统一配送量约为1.3万单，分别较上年同期增长37.2%和117.2%。截至2026年8月，Sikbom累计注册商户会员突破30万人，较上年同期增长33%。证券界预计，Sikbom 2026年第三季度交易额将超过1000亿韩元。
尽管线上业务增长迅速、业务版图不断扩大，CJ Freshway的食材流通业务预计仍难免盈利能力恶化。这是因为公司正在增加投资，以提升Sikbom的平台竞争力。实际上，CJ Freshway食材流通部门的营业利润率从2025年第二季度的0.3%降至2026年第二季度的-0.2%。这也影响了公司整体业绩：营收从2023年上半年的1.477万亿韩元增至2026年上半年的1.7571万亿韩元，但同期营业利润则从447亿韩元降至346亿韩元。公司方面分析称：“这是为抢占线上流通业务市场先机、强化平台竞争力而进行战略性资源投入所带来的影响。”
现代汽车证券研究员Ha Heeji指出：“CJ Freshway在线上食材流通市场的增长正在加速，这是积极的一面；但为了实现积极增长，前期投入成本难以避免，因此有必要下调对短期业绩的预期。”
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