居昌服务区大邱、光州方向均获指定为食品安心区

庆尚南道居昌郡表示，居昌服务区大邱方向和光州方向均被韩国食品医药品安全处指定为庆尚南道地区首个双向“食品安心区”。

据居昌郡介绍，居昌服务区于7月27日获指定为食品安心区，并于10月16日完成在大邱方向和光州方向服务区安装标牌。

[图片由居昌郡提供] 居昌服务区大邱方向和光州方向成为庆尚南道地区首个双向均获食品药品安全处指定为“食品安心区”的服务区。图为居昌服务区食品安心区铭牌。

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指定食品安心区，旨在提高服务区内食品经营场所的卫生管理水平，并为高速公路使用者提供卫生管理到位的食品消费环境。

此次获指定后，居昌服务区大邱方向和光州方向均将作为食品安心区进行管理，并针对使用双向服务区的访客开展食品安全管理。

居昌郡计划以此次获指定为契机，持续检查服务区内食品经营场所的卫生管理状况。主要管理事项包括食品原料的储存状况、是否遵守保质期限，以及烹饪设施和工具的清洁状况等。

此外，居昌郡将维持管理体系，推动食品经营场所自觉遵守卫生管理标准，并继续开展检查，以预防食品安全事故。

居昌郡认为，高速公路服务区不仅是当地居民，也有长途出行者和游客使用的设施，因此，通过持续开展卫生管理来维持食品安全水平至关重要。

居昌郡民愿沟通科科长 Im Sunhaeng 表示：“居昌服务区双向均成为庆尚南道地区首个获指定为食品安心区的服务区。今后也将继续提高食品经营场所的卫生管理水平，并开展持续检查。”

居昌郡今后将对服务区内食品经营场所的卫生管理情况进行核查，并继续开展管理工作，以维持安全的食品供应环境。

居昌服务区双向获指定为食品安心区，对高速公路使用者的食品安全管理具有重要意义。

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不过，预计只有在获指定后仍持续开展现场检查，包括食品原料储存和烹饪设施卫生管理等，才能切实维持食品安全水平。

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