星巴克决定限制未购买饮料或食品等商品的顾客在中国门店使用座位。这是其为在竞争日趋激烈的中国市场恢复业绩而采取的措施。

路透社、韩联社供图

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据彭博社(Bloomberg)21日(当地时间)报道,星巴克中国公司表示,自22日起将在中国各地门店实施新政策,顾客须购买商品后才能使用座位。


星巴克表示:“我们将继续投资改善门店体验,并努力与顾客共同打造和维护舒适的‘第三空间’。”


星巴克中国公司还计划在2027财年追加投资,以便在客流高峰时段增加员工,并升级数字系统和主要设备,同时翻新中国大陆约1000家门店。


在中国市场竞争日益激烈的背景下,此举旨在增强星巴克的门店竞争力。2025年11月,星巴克同意将其中国业务估值定为40亿美元,并把多数股权出售给当地私募股权投资公司博裕资本。这是星巴克与当地合作伙伴携手,寻求新的增长动力的战略。


受与当地企业竞争激烈以及价格战影响,星巴克中国公司连续两个财年出现同店销售额下滑。本财年初期,销售额虽显现复苏迹象,但尚未恢复稳定增长。自6月结束的第三季度起,星巴克不再单独公布中国业务业绩。


这项措施与星巴克2025年在美国实施的政策相似。当时,星巴克废除了此前允许未购买商品的顾客使用门店、户外露台和洗手间的政策,并推出新的门店使用规定,以优先服务购买商品的顾客。



自1999年在北京开设首家门店以来,星巴克目前在中国各地运营约8000家门店。然而,随着瑞幸咖啡等本土低价品牌迅速发展,加之消费者不愿为海外品牌支付高价,星巴克在市场中的地位正在减弱。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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