虽备有一次性杯子……仍用吃过的碗舀甜米露
店主诉说卫生隐忧
一位免费向顾客提供甜米露的餐馆老板,吐露了自己对部分顾客不卫生使用方式的担忧。据称,有人用过餐的碗盛甜米露后,又把公用勺子放回公共容器中,这种行为屡次发生。老板还专门准备了一次性杯子,但类似情况仍在持续,因此询问自己的应对方式是否过于敏感。
近日,自营业者网络社区“因为痛,所以是老板”上出现一篇题为《不卫生地取用甜米露的顾客》的帖子。发帖的老板A表示,店里提供甜米露,供顾客自行取用饮用;为了方便想再喝一些的顾客,还准备了一次性纸杯。然而,部分顾客没有使用专门准备的杯子,而是拿来用过餐的碗,用公用勺子舀甜米露。
A担忧的并非取用甜米露的方式本身,而是用过的餐具和勺子会再次接触公共容器。多人共用的勺子碰到沾有食物残渣的碗后又放回甜米露桶中,可能导致其他顾客要喝的甜米露也受到污染。
A称,自己还亲眼看到有人把碰过顾客用过的碗的勺子重新放进甜米露里。他诉苦道:“担心甜米露会受到污染,却很难判断是该把勺子捞出来,还是不采取任何措施就让它留在原处。”
类似行为并不少见,这也让他颇为苦恼。A表示,来店里的老年顾客中,很多人会以这种方式取用甜米露,并询问是否应该在现场逐一制止。
看到这篇帖子的自营业者建议,先从更换取用甜米露的工具入手。一名网友建议,不要让顾客用勺子直接舀取,而是安装类似冰沙机、通过出液口取饮料的分配器,这样或许能减少问题。此外,也有人建议在提供甜米露的区域张贴提示,或由管理人员定时查看情况。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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