由麦当劳全球团队开发，获全球市场良好反响
在部分国家转为常规菜单
含两块纯牛肉饼和三片白切达奶酪
韩国麦当劳19日表示，将于22日推出大型汉堡“Big Arch”。这款汉堡由麦当劳全球团队开发，并已在全球市场经过验证。
在韩国推出的Big Arch采用4.5英寸面包胚，表面撒有芝麻和奇亚籽。此外，汉堡还加入两块113克纯牛肉饼、三片白切达奶酪，并搭配生菜、酸黄瓜和生洋葱。据公司方面介绍，产品还加入了韩国麦当劳首次推出的原料——香脆洋葱，使口感更加爽脆。
此外，汉堡还搭配专为Big Arch研发的“Signature Big Arch Sauce”，为产品风味画上圆满句号。这款招牌酱料是让肉饼、奶酪和各种配料自然融合的关键。
Big Arch于2024年在葡萄牙、德国和加拿大进行初期测试，此后逐步扩大在多个全球市场的上市范围。在法国，该产品自2025年上市以来，销量在麦当劳大型汉堡中排名第一；在英国和爱尔兰，根据限时推出期间的市场反响，Big Arch于2026年转为常规菜单。各国配方会进行细微调整。
麦当劳相关人士表示：“很高兴能将Big Arch这款在全球主要市场获得良好反响的产品带给韩国顾客。希望大家通过麦当劳的新晋标志性产品Big Arch，体验不同于现有菜单的汉堡风味。”
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