17日在世界杯公园和平广场还举办了烹饪课堂

首尔麻浦区(区长Yoo Donggyun)18日表示,17日中午在首尔世界杯公园和平广场的特别舞台举办了“与Big Mama一起制作19米长虾肉紫菜包饭”活动。Yoo区长也到场与儿童和家长们交流。

麻浦区区长Yoo Donggyun在“与Big Mama一起卷制19米长虾仁紫菜包饭”活动中,与一名儿童参与者一同卷制紫菜包饭。麻浦区供图

麻浦区区长Yoo Donggyun在“与Big Mama一起卷制19米长虾仁紫菜包饭”活动中,与一名儿童参与者一同卷制紫菜包饭。麻浦区供图

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为纪念第19届麻浦渡口虾酱节,本次活动特别安排了体验项目,参与者将与烹饪研究家Lee Hyejeong(Big Mama)一起制作一条19米长的虾肉紫菜包饭。现场报名参加的38人分成两组,每组19人,在Lee的指导下比赛制作长紫菜包饭。


制作紫菜包饭后,现场还举办了制作虾沙拉的烹饪课堂。儿童和家长们接触各种食材,亲自体验烹饪。评审以食材融合所体现的“和谐”以及虾酱所代表的“发酵”为标准,活动最终以公布结果落下帷幕。



麻浦区区长Yoo Donggyun表示:“希望孩子们能和家人一起感受烹饪的乐趣,并将今天的体验珍藏为美好回忆。”


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