Kang Minkyung盛赞“物有所值”，商品10分钟售罄……便利店联名效应显著

GS零售旗下便利店GS25正与知名餐厅合作，并将国内外社交媒体上引发热议的食谱开发成商品，加快进军紫菜包饭市场。

GS25于16日表示，本月1日至15日，紫菜包饭品类销售额同比增长36.2%。

GS零售旗下便利店GS25接连推出融入人气餐厅菜品和海外美食潮流的紫菜包饭新品。公司计划在熟悉的紫菜包饭中加入别具一格的食材和丰富的配料，以吸引追求差异化口味的消费者。

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近期，GS25与一家因知名艺人在YouTube上推荐而受到关注的紫菜包饭专门店“植物园紫菜包饭”合作，推出了“明太鱼籽整蛋紫菜包饭”和“飞鱼籽熟成辛奇紫菜包饭”。这两款产品将植物园紫菜包饭擅长大量使用鸡蛋、牛油果等健康食材的特色融入便利店商品。

主打商品“明太鱼籽整蛋紫菜包饭”重新演绎了植物园紫菜包饭的人气菜品“明太鱼籽鸡蛋紫菜包饭”。产品以香浓的黑米饭搭配整块鸡蛋卷和明太鱼籽，售价3900韩元。13日开启预售后，准备的500份在10分钟内售罄，还登上“我们小区GS”应用实时搜索词TOP10，引发关注。

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7日上市的“飞鱼籽熟成辛奇紫菜包饭”加入飞鱼籽、金枪鱼、熟成辛奇和罗马生菜，丰富口感与风味，售价3700韩元。预售开始仅1小时，准备的500份便全部售出。上市仅一周，累计销量就突破10万份。

此前于上月16日推出的“火鸡面芝士欧姆蛋紫菜包饭”也持续热销。这款产品采用了因明洞街头美食而在海外社交媒体上引发热议的火鸡面欧姆蛋食谱，在以三养原味火鸡面酱调味的米饭中加入芝士、香肠和欧姆蛋配料，售价3500韩元。

该产品上市仅一个月，累计销量便突破50万份。上市后的前三周，其累计销售额和销量均位居紫菜包饭品类第一。

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GS零售鲜食团队经理Pan Seonyeong表示：“近期，社交媒体上别具一格的紫菜包饭食材搭配引发热议，追求差异化口味的顾客需求也在增加。我们将策划更多融入国内外美食潮流的紫菜包饭，为顾客带来全新体验。”

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