釜山滨海厨师挑战赛，23支队伍角逐
Lee Subin获釜山市长奖大奖，银奖、铜奖也 നേടി了
在23支队伍参赛的甜点摆盘大赛中，庆南信息大学酒店烘焙与糕点系的学生从大奖到鼓励奖，一举拿下4项主要机构奖项。
一年级学生Lee Subin凭借芒果帕芙洛娃、榛子挞等作品获得釜山市长奖大奖。同系学生Yoon Taeeun、Son Jabin、Kwon Nayun也分别斩获最优秀奖、优秀奖和鼓励奖。
庆南信息大学（校长Kim Taesang）15日表示，该校酒店烘焙与糕点系4名学生在2026年10月9日至11日于釜山BEXCO举行的“2026釜山滨海厨师挑战赛（BMCC）”中获得主要机构奖项。
本届赛事由釜山市主办、韩国厨师协会中央会釜山市分会承办，是国内外厨师及烹饪专业学生切磋技艺的活动。甜点摆盘展示组共有23支队伍参赛。
甜点不仅比拼口味，如何将其呈现在盘中也是衡量实力的标准。
最高奖项——釜山市长奖大奖由一年级学生Lee Subin获得。她将芒果帕芙洛娃、榛子挞、提拉米苏等甜点巧妙组合，获得评委好评。
同系学生Yoon Taeeun获得釜山市议会议长奖最优秀奖，Son Jabin获得釜山地方食品药品安全厅厅长奖优秀奖。三年级学生Kwon Nayun则获得国会议员奖鼓励奖。共有23支队伍参赛，而同一所大学就有4名学生获得主要机构奖项。
这一成绩来自学生在摆盘领域的努力：除了甜点制作技术，还要兼顾食材与色彩的搭配、盘面构图等视觉完成度。
指导学生的教授Lee Jinha勉励获奖学生，并表示将继续开展相关教育，培养能够把握餐饮业趋势、在行业一线具备竞争力的专业人才。
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