“竟然还有这种饮料?”……冠以“韩国”之名的中国饮品,单月销售额达8500万韩元,火了
起源于中国东北地区的饮品
"“韩国”是走红秘诀"
韩国冰奶(韩式冰牛奶茶)已成为中国的热门饮品,并在社交媒体上受到广泛关注。
中国时事周刊《新周刊》14日报道称:“社交媒体上涌现大量与冰奶相关的帖子,视频播放量超过1亿次,帖子数量达1600万条。”“引领这一大趋势的是韩国冰奶。”
韩国冰奶与韩国毫无关系
该媒体介绍称:“光听名字,可能会让人以为这是韩国首尔某家小咖啡馆的店员微笑着售卖的饮品,但实际上它与韩国并无直接关系”,“这种饮品起源于中国东北部”。
冰奶只需加入牛奶、果汁(或水果汁)和冰块即可简单制成,还能根据水果种类呈现不同颜色。以韩国冰奶为概念的连锁专营店人气走高,使其成为热门饮品。主打韩国冰奶的品牌Oh Mo!、WUYOO等不断增加全国门店,受到消费者欢迎。
据当地媒体报道,截至6月底,WUYOO在全国的门店数量已超过200家,部分门店开业首月销售额达到42万元(约8500万韩元)。Oh Mo!也通过官方账号表示,其全国门店数量已突破100家。
“韩国”被认为是人气秘诀
当地媒体分析称,冰奶冠以“韩国”之名是其走红的秘诀。随着韩国电视剧和综艺节目深入中国年轻人的日常生活,韩国时尚、美食和氛围也被认为十分亲切、紧跟潮流。
此外,近年来中国低糖、低脂饮食以及无糖茶饮市场快速增长,也产生了重要影响。与浓郁的奶味相比,冰奶更突出水果的清爽口感,并加入少量茶,因此不会过于甜腻。据评估,这款饮品甚至吸引了此前不爱喝牛奶或浓郁奶茶的消费者。饮品不含咖啡因或珍珠等配料,鲜奶和水果带来的健康形象也打动了年轻一代。
与此同时,近期中国饮料市场的新产品竞争愈发激烈。市场调查机构艺恩商业数据显示,今年1月至8月底,中国30个主要茶饮和咖啡品牌推出的新产品总数达到1186款,饮料市场的大趋势变化正在加速。继几年前的椰子拿铁、轻乳茶之后,冰奶近期成为市场主打产品。据当地媒体报道,某品牌的荔枝冰奶上市51天销量达1700万杯,另一品牌的柠檬冰奶首周售出120万杯,苹果茉莉冰奶首周销量则达875万杯。
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