自动开门·AI食品管理器亮相
向韩餐主厨Woo Jungwook颁发“改变行业大奖”
三星电子13日表示，在全球知名美食指南活动“2027韩国La Liste大奖”上，展示了融合人工智能技术的高端厨房家电解决方案。
三星电子在前一天于仁川百乐达斯城举行的La Liste活动现场设置了专属Bespoke人工智能体验空间，面向顶级厨师及美食行业人士展示“Kitchen Fit Max”系列和“Infinite Line烟机一体式电磁炉”。
12日，Tamiri主厨在“拉利斯特2027”颁奖典礼上的三星电子人工智能家电展区，演示“Bespoke AI Family Hub Kitchen Fit Max”的人工智能视觉功能。三星电子供图
View original imageLa Liste是一家全球美食评选指南，每年综合分析全球专业媒体报道、专家评论和顾客评价等，公正评选出餐厅、酒店及糕点店中的顶尖1000家。
配备9英寸触摸屏的“Bespoke AI Family Hub Kitchen Fit Max”和“Bespoke AI泡菜冰箱Plus Kitchen Fit Max”，只需在左右两侧预留4毫米间隙，就能像嵌入式家电一样精准安装，最大限度地提升空间利用率。此外，“Infinite Line烟机一体式电磁炉”将烟机内置于电磁炉面板中央，无需另装天花板烟机，也能强力吸入并去除烹饪时产生的油烟和异味，旨在打造通透开阔的厨房空间。
当天，正宗法式料理专家Lee Tami主厨也来到展区，亲自演示Bespoke人工智能家电的核心功能。从仅凭语音指令即可开门的“自动开门”，到依托摄像头自动识别并登记食材的“AI视觉”，再到精准管理食材保质期的“AI食品管理器”，这些功能都受到美食行业人士的关注。
此外，三星电子还与La Liste携手，向韩餐专家Woo Jungwook主厨颁发“改变行业大奖”。
三星电子生活家电（Digital Appliances）事业部副总裁Lee Sangjik表示：“能在全球美食大师齐聚一堂的场合介绍Bespoke人工智能家电的差异化价值，意义非凡。我们将面向全球市场，持续拓展提升烹饪便利性的人工智能家电生态。”
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