S Foods携JCDM Kkondanmyeon参展“SIAL Paris 2026”，寻求拓展海外销售渠道

S Food入选2026年SIAL创新精选的产品：JCDM Kkodanmyeon、Bibim Guksu Kkodanmyeon、Tteokbokki Flavor Kkodanmyeon

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综合食品企业S Foods首席执行官Cho Seongsu于8日表示，公司将参加10月17日至21日在法国巴黎举行的全球食品博览会“SIAL Paris 2026”。S Foods将携“JCDM Kkondanmyeon”和“K-Flavor Meal”参展，并入选官方创新项目“SIAL Innovation Selection 2026”。

SIAL Innovation是发掘并介绍食品行业新产品、技术及解决方案的项目，由全球食品行业专家综合评估参展作品的独创性、市场适配度，以及其为消费者和食品行业创造的价值等。今年共有2750款产品和解决方案参展，其中仅有775款入选。

此次入选的JCDM“Kkondanmyeon”是一款无麸质、高蛋白产品，以鸡胸肉制成面条形态，不含面粉。其特点是既可凉拌食用，也可用于热汤、炒菜等多种料理。S Foods将鸡胸肉制成面条形态的独家制造方法已在韩国获得专利（方法专利第10-2779254号），相关技术曾在“2025韩国食品科技大奖”中荣获农林畜产食品部长官奖。此次入选SIAL Innovation Selection 2026，意味着Kkondanmyeon继在韩国获得认可后，其创新性也得到全球市场的肯定。

一同入选的“拌面风味Kkondanmyeon”和“炒年糕风味Kkondanmyeon”，是将韩国风味融入Kkondanmyeon的方便食品。两款产品分别搭配酸辣的拌面酱汁和香辣甜口的炒年糕酱汁，无需另行准备酱料即可轻松享用。

在鸡胸肉面中融入拌面和炒年糕风味，以消费者熟悉的“健康面食”形式展现韩国食品的魅力。随着韩国食品逐渐成为全球主流饮食文化的一部分，预计此举将大幅降低海外消费者的尝试门槛。

S Foods将通过此次展会向全球市场推出Kkondanmyeon，将其定位为以鸡胸肉为基础打造的全新面食品类。公司还将展示融入拌面、炒年糕等韩国风味的产品，积极宣传Kkondanmyeon拓展不同口味和菜品的潜力，以及其作为韩国食品的竞争力。

展会期间，位于7号馆K331的S Foods展位将展示并提供试吃三款产品：Kkondanmyeon、拌面风味Kkondanmyeon和炒年糕风味Kkondanmyeon。公司还将面向全球采购商介绍产品并洽谈业务合作，计划拓展欧洲及其他海外市场的销售与出口机会。

S Foods相关人士表示：“随着欧洲食品市场对高蛋白食品和方便食品的关注不断升温，韩国食品也逐渐成为一种饮食文化，JCDM Kkondanmyeon有望成为顺应这一趋势的新选择。我们将借此次参加SIAL Paris 2026并入选创新甄选的机会，积极向全球市场展示JCDM Kkondanmyeon的独特优势及丰富的产品延展潜力。”

该人士还表示：“我们将在SIAL Paris现场与来自多个国家的采购商直接交流，了解市场反响，并积极推进适合海外市场的产品开发以及销售和出口业务拓展。”

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另外，入选SIAL Innovation Selection 2026的三款JCDM Kkondanmyeon产品，除了在S Foods展位展出外，也将在展会场馆内专门设置的SIAL Innovation展区亮相。

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