“月光下，一杯米酒”…全州秋夜渐深

by Noh Junghun

Published 06 Oct.2026 18:51(KST)

23日至24日晚，相约Jeonju Vision University
一壶米酒，满桌下酒菜

凉风渐起，举杯小酌的景致也随之改变。这个季节，人们想起的不再是炎热夏夜里的一杯冰啤酒，而是一碗满含温馨情味的米酒。本月23日和24日，全州将举办一场融合秋夜风光、米酒与当地美食的节庆活动。

“2026全州马格利酒节”海报。活动将于本月23日至24日每日17时至22时在Vision College of Jeonju大操场举行。全州市政府供图

全州市将于本月23日至24日每日17时至22时，在Jeonju Vision University大操场举办“2026全州米酒节”。本届活动以“秋日月光下，沉醉于全州米酒！”为口号，游客可以品尝全州米酒和传统下酒菜，欣赏演出并参与体验活动。

与老友围着一杯米酒畅谈，或与旅途中结识的人举杯相碰，都有望成为节庆中的另一道风景。日落夜幕降临后，演出接连上演，乳白色的米酒渐渐斟满酒杯，全州的秋夜也随之渐入深处。

本届活动共有19家商户参与，包括三川洞米酒巷的7家店铺、4家当地酿酒坊和8家以美味下酒菜闻名的餐馆。

喝一口米酒，尝一口咸香的下酒菜，再次举杯时，起初陌生的人们也不知不觉聊了起来。全州米酒长期深受喜爱的原因，难以仅用酒的滋味来解释。这里的文化，让酒与美食、人与故事自然而然地相聚一处。

全州米酒巷以独特的饮食文化闻名：点一壶米酒，店家便会配上丰富的下酒菜。从一壶酒开始，到美食摆满一桌，围坐的人们慢慢饮尽杯中酒，度过夜晚。这一景象也是全州饮食文化的一个缩影。

本届活动除米酒试饮和销售外，还安排了街头演出，以及市民和游客均可参与的体验活动。

喝一杯米酒，彼此感叹一句“真好”，或在聆听演出时暂时停下脚步。这些在忙碌日常中轻易被忽略的小小瞬间，在节庆中便成了旅途的一幕。

全州米酒节始于2024年，今年迎来第三届。2025年，约有2万人到场参加。

全州市期待，游客的脚步不会止于节庆现场，还能延伸至三川洞米酒巷、当地餐馆和酿酒坊等地。

全州市民生社会经济科科长Jeong Seungwon表示：“希望大家在全州的秋夜里享用米酒、欣赏演出，体验全州独有的米酒文化。”他还表示：“我们将以安全和活动实效为优先，筹备一场也能为当地商圈带来助益的节庆活动。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。