“下定决心不点外卖，想自己在家做饭”……买菜时一看价格吓一跳

by Kim Heungsoon

Published 07 Oct.2026 07:56(KST)

Updated 07 Oct.2026 10:46(KST)

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调味料·酱料、方便食品等一年内涨幅达两位数
业内持续反映原材料及辅料成本上涨压力
节后出现进一步涨价动向
海太制果、熊津、芭斯罗缤等本月上调价格

调味料·酱料、冷冻食品和方便食品等主要加工食品近一年来价格涨幅普遍接近或达到两位数，中秋节后部分商品价格进一步上涨，加重了消费者的负担。食品行业强调，原材料和人工成本上涨等因素持续推高各项费用，因此这些加工食品是否会继续涨价备受关注。

韩联社供图

据韩国消费者院运营的综合价格信息门户网站“真实价格”7日公布的数据，截至9月，调味料·酱料、谷物加工品、畜产品加工品等主要加工食品类别中，部分商品价格同比上涨约10%，最高涨幅超过40%。其中，大酱类产品中，Sempio土酱（900克）的价格从2025年9月的9121韩元升至1.3364万韩元，一年内上涨46.5%；同期，Sempio酿造酱油（500毫升）的价格也从5967韩元升至6534韩元，上涨9.5%。韩国消费者院每月两次收集大型超市、百货商店、超市、传统市场和便利店等主要线下销售渠道的商品售价，并进行比较。受零售商促销活动等因素影响，这些价格可能与生产商制定的售价存在一定差异。

番茄酱和蛋黄酱方面，统计显示，Ottogi的500克装产品9月售价分别为4227韩元和7261韩元，同比分别上涨13.8%和11%。食用油方面，东远食品的东远菜籽油（850毫升）价格从2025年9月的6970韩元升至8028韩元，一年内上涨15.2%；冷冻饺子方面，圃美多的薄皮满馅米皮水饺（1公斤）价格从9531韩元升至1.1949万韩元，上涨25.4%。此外，汤类产品中，CJ第一制糖的必品阁香辣牛肉汤（500克）9月售价为6575韩元，同比上涨21.8%；面包类产品中，三立经典黄油卷（21个装）的价格升至6042韩元，涨幅为9.7%，较为突出。

这一走势被认为与食品生产商在今年6月3日地方选举前后上调主要产品价格有关。企业将涨价原因归结于韩元汇率高企，加之美国与伊朗在中东的战争影响，导致生产所需的原材料及辅料成本上涨。

其中，CJ第一制糖于7月将27种加工食品的价格平均上调8%；8月，农心、Ottogi、三立、思潮、圃美多等企业也上调了杯面、饼干·面包和冷冻食品等产品的出厂价，涨幅接近或达到两位数。

此前一度放缓的加工食品涨价潮，在中秋假期结束后进入10月，再次呈现全面加速的态势。Baskin-Robbins决定自12日起，将16种冰淇淋及30种饮料和其他产品等共46种商品的价格平均上调5.9%。其中，冰淇淋“单球标准装”的价格将从3900韩元调至4300韩元，“四分之一加仑装”将从1.85万韩元调至1.99万韩元，Cafe 31美式咖啡则将从5300韩元调至5500韩元。

海太制果也将Oh Yes、全垒打球、百奇、故乡饺子等25个主力品牌的产品价格平均上调7.8%，并缩减Ppasae、Osatsu、蜂蜜黄油薯片、卡乐比薯片和Ice Cool等5个品牌旗下14款商品的净含量，形成事实上的涨价。