价格5年内下跌70%

曾以高端葡萄之姿风靡一时的“阳光玫瑰”,如今价格大幅下跌,种植面积也转为下降。


阳光玫瑰葡萄。Getty Images供图

阳光玫瑰葡萄。Getty Images供图

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据韩国农水产食品流通公社10月4日消息,截至10月1日,阳光玫瑰葡萄的平均零售价格为1.1791万韩元,同比下降20.3%,较常年价格更是下跌49.3%。常年价格是指2021年至2025年间,剔除最高价和最低价后剩余3年的平均价格。与2021年同期每2公斤售价3.8万韩元相比,价格暴跌约71%。


与其他葡萄品种相比,阳光玫瑰的价格也已处于较低水平。巨峰葡萄每2公斤售价2.0045万韩元,康贝尔早生葡萄为1.5638万韩元(每公斤7819韩元),阳光玫瑰的价格已低于康贝尔早生葡萄。


在阳光玫瑰热潮中迅速扩大的种植面积也转为下降。据韩国农村经济研究院数据,阳光玫瑰种植面积从2020年的2913公顷(1公顷为1万平方米)逐年持续增加,2024年达到6307公顷的峰值,2025年降至5877公顷,减少约7%;2026年预计为5228公顷,同比减少11%。其占葡萄总种植面积的比重也从2024年的43.1%降至2026年的38.1%。


种植面积激增带来的供应增加,以及品质下降,被认为是价格下跌的主要原因。韩国农村经济研究院今年6月发布的《主要水果及果菜类消费行为调查》显示,在有阳光玫瑰购买经历的消费者中,37.5%认为其“品质变差”。消费者的不满主要集中在甜度方面。该研究院强调,应防止尚未充分成熟的葡萄提前上市,以避免品质下降和价格下跌,同时应支持产地流通中心提升质量管理技术水平。


目前,韩国葡萄协会已在产地悬挂横幅,倡导农户仅将单串重量700克以上、糖度18白利度(Brix,糖度单位)以上的阳光玫瑰葡萄上市销售。此外,协会还通过补贴其他葡萄品种的扦插苗购买费用,尝试减少阳光玫瑰的种植。



阳光玫瑰主要产区庆尚北道通过对策会议达成共识,上市产品须达到糖度16白利度以上、单串重量400至1000克的标准。同时,当地决定通过低温储藏等方式调节上市时间,避免货源集中涌入市场,并利用大型零售商、线上销售、直销及出口等多种渠道构建稳定的流通网络,确保高品质阳光玫瑰进入市场。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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