坡州市,非军事区绽放六年根人参盛宴…“坡州开城人参节”17日开幕
坡州市举办“坡州开城人参节”,连接健康、和平与经济
在临津阁广场及和平世界公园举行,持续至18日
设长湍三白料理大赛、健康马拉松等活动
通过直销集市拓宽农户销路
在和平与分断景象并存的坡州临津阁,一处六年根人参集市即将开市。这场秋日庆典让游客可以购买农民多年精心培育的人参,品尝以当地农产品制作的美食,并与家人一同参与体验活动。
京畿道坡州市(市长Son Baechan)3日表示,将于10月17日至18日在临津阁广场及和平世界公园一带举办“第21届坡州开城人参节”。本届庆典以坡州代表性特色农产品长湍三白(大米·大豆·人参)和六年根坡州开城人参为主打,旨在打造融合健康、地方经济与非军事区和平旅游资源的综合文化庆典。
今年的主题是“一起奔跑,共享欢乐,再次出发的坡州开城人参节”。主办方计划将坡州代表性农产品长湍三白与临津阁的和平旅游资源相结合,打造推动农业与旅游共同发展的庆典。
作为庆典核心的“六年根坡州开城人参”,由坡州市建立严格的全流程管理体系,从种植、采收、分选到封装均严格把关,提升消费者信任。人参生长于长湍面和绀岳山一带,当地夏季凉爽、冬季温和,气候条件优越,所产人参具有香气浓郁、组织致密的特点。
直销市场将农户与消费者连接起来。坡州市每年在庆典期间以低于市价15%至20%的价格,销售总计10吨人参及特色农产品,以拓宽农户销路、减轻消费者负担。今年也将设置人参及其加工产品、坡州特色农产品销售区。“寻找人参名家”活动将按等级评选优质人参,并举行现场拍卖。
坡州市(市长Son Baechan)将于即将到来的17日至18日在临津阁广场及和平世界公园一带举办“第21届坡州开城人参节”。图为2025年坡州开城人参节庆祝演出现场。坡州市供图
View original image庆典不仅提供人参购买机会,还将增加可供游客亲自品尝和参与的活动。“长湍三白料理全国大赛”将有来自全国的25支队伍参赛,展示以长湍大豆、开城人参和Hansuwi坡州大米制作的料理,让游客在同一场地了解以大米、大豆和人参为代表的坡州农产品的多种用途。
现场还将举办游客可参与的“制作人参拌饭”和“人参健康马拉松”活动。坡州开城人参展馆和人参创新料理展馆将介绍人参的特点及各类应用菜品。美食区则将提供人参料理、当地加工食品和乡土美食。
新增展览项目“Heo Jun药房韩医村”也备受关注。两栋茅草屋将分别布置为传统药房和人参茶品尝空间,介绍《东医宝鉴》的历史及人参文化。现场还将持续演示药草整理工作,展示药草加工为药材的过程。
日落后,“月光影院”将以临津阁夜景为背景开放,放映适合全家共同观看的电影,并举行街头及舞台演出。主办方希望将白天的集市和体验活动延续至晚间文化节目,延长游客在庆典现场的停留时间。
庆典还将提升出行便利性。为方便携带婴儿车的家庭及老年人,主办方计划开行循环往返于活动场地主要地点的“观光车”,通过低速行驶等安全措施,让游客轻松游览宽阔的活动场地。
坡州市都市农业科科长Song Hocheol表示:“坡州开城人参节不仅是销售人参的场所,更是农民与市民分享历经六年培育成果的平台。今年将增加体验活动,让男女老少都能乐在其中,亲身感受坡州农产品的价值。”
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