独家受让首尔大学技术
采用源自传统发酵食品的5种微生物
Coway于1日表示，继推出“Zero粉碎式厨余处理机”后，又推出采用微生物分解方式的“Zero微生物式厨余处理机”。
以往的微生物式厨余处理机在初次使用时，需要向微生物制剂中加水并培养一段时间，操作较为繁琐。新品采用无水培养微生物制剂，无需额外加水或等待培养，即可直接使用。尤其是采用了在高温、高盐食物较多的韩国饮食环境中也能稳定发挥作用的微生物。Coway基于从首尔大学独家受让的技术，将从韩国传统发酵食品中提取的5种微生物应用于新品。
这些微生物的分解性能也通过试验得到验证。韩国环境水道研究院的试验结果显示，新品所采用的微生物在50℃高温和4%盐度的环境中仍能存活。此外，在减量率试验中，700克标准厨余在24小时内减量98.9%。Coway正在为该微生物技术申请专利。
Zero微生物式厨余处理机配备6阶段自动运行系统，可通过感测内部湿度来估算厨余投入量，并自动营造适宜微生物活动的环境。当投入的厨余水分较多，或一次投入大量厨余导致内部湿度升高时，可使用“增强模式”，实现快速除湿与分解。此外，产品还配备采用750克大容量活性炭滤芯的4阶段除臭系统，有效控制厨余处理过程中产生的异味。
Zero微生物式厨余处理机宽度仅为24厘米，可放置在水槽旁的狭窄空隙中。产品不仅具备自动开门功能，还可通过4种颜色的指示灯，让用户无需开门即可查看微生物状态；每次开关门时，都会自动抖落防尘滤网上的粉尘，尽可能减少滤网堵塞。
Coway相关负责人表示：“不少消费者虽然考虑购买微生物式厨余处理机，却因管理繁琐、担心微生物死亡而犹豫。Zero微生物式厨余处理机将Coway独有的创新技术与专业养护服务相结合，即使是不熟悉微生物管理的消费者，也能轻松使用。”
版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载，禁止用于AI训练及使用。
