名匠Mun Wangi讲述米露故事……“Gyeonggiitneunsiktak”招募10月活动参与者

by Lee YeongKyu

Published 30 Sep.2026 07:24(KST)

京畿道美食广场将于10月1日至4日招募饮食文化体验项目“Gyeonggiitneunsiktak”的参与者。

“Gyeonggiitneunsiktak”不仅是学习烹饪方法的活动，更为参与者提供了与毕生钻研美食的食品名匠面对面交流、了解其人生经历与理念的机会。该项目旨在通过互动交流，让参与者体验健康传统饮食文化的价值。

10月的活动以“听Mun Wangi名匠讲述米露的故事”为主题。韩国第77号食品名匠Mun Wangi将亲自向京畿道居民介绍传统米露的有趣起源和细致的制作过程。听完讲解后，参与者还可亲手制作并品尝融入名匠秘方的传统米露，感受韩国传统饮食所蕴含的用心与价值。

活动将于10月16日上午10时至下午1时在京畿道美食广场举行，面向年满18周岁的京畿道居民及在道内居住者，按报名顺序招募20人。活动免费参加。

Gyeonggiitneunsiktak参与者招募海报

有意参加者可于10月1日上午10时至4日下午6时，查阅京畿道农水产振兴院网站（www.gafi.or.kr）的公告后，通过Naver表单在线报名。入选结果将于7日下午3时在网站公布，并逐一通知入选者。

京畿道农业政策课课长Lee Munmu表示：“希望京畿道居民通过此次‘Gyeonggiitneunsiktak’，了解韩国传统饮食文化背后的故事与价值，并通过亲手制作米露，切身感受传统食品的意义。今后我们也将继续举办多样化的饮食文化体验活动，推动形成健康、可持续的饮食文化。”

京畿道美食广场位于水原市劝善区西屯路的京畿想象校园，是供公众体验、分享当地农产品与健康饮食文化的综合空间。这里通过开设烹饪课程、举办体验活动和教育项目，以及提供场地租赁等服务，推广本地食材的价值，促进城乡交流。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。