“吃得一样体重却直降”……减肥秘诀竟如此简单

研究结果显示，将早餐、午餐和晚餐时间提前，不仅有助于减重，还可能有助于控制血压和维持饱腹感。

通常，人体在活动量较大的白天将食物转化为能量的效率更高，因此此时进食，消耗摄入能量的机会也会增加。盖蒂图片社供图

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据英国《每日邮报》16日报道，斯洛文尼亚研究团队将进食时间限制在上午8时至下午4时，3个月后体重减轻约4.5公斤，体脂和血糖也出现积极变化。

营养师Sophie Medlin表示，在一天中较早时段分配更多热量摄入，可能对体重和心血管健康产生积极影响。

人体按照约24小时周期的生物节律运作。生物节律不仅影响血糖调节和消化，也会影响调节食欲的激素。通常，人体在活动量较大的白天将食物转化为能量的效率更高，因此此时进食，消耗摄入能量的机会也会增加。

实际上，哈佛大学2022年的一项研究以16名超重或肥胖成年人为对象，在摄入相同热量的前提下，仅改变其进食时间。

图片与报道具体内容无关。Pixabay供图

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较早进食组约于上午8时吃第一餐，并在下午4时30分左右吃晚餐；较晚进食组则将第一餐推迟至中午，并在晚上8时30分左右吃晚餐。较晚进食组中，与饥饿相关的激素水平较高，而与饱腹感相关的物质水平较低。

不过，也有观点指出，这种效果可能只是由于在较短时间内进食，自然而然减少了热量摄入所致。

Medlin强调：“无法保证某个特定时间一定能防止暴饮暴食或体重增加，但在睡前2至3小时完成正餐非常重要。”

专家建议的进食时间为：起床后1至2小时内吃早餐，4至5小时后吃午餐，晚餐则在睡前2至3小时食用。若遵循一般睡眠规律，早餐适宜安排在上午7时至9时，午餐在中午12时至下午2时，晚餐在下午6时至8时。

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不过，具体时间可能因个人睡眠和活动规律而异。专家表示，最重要的是不要直到临睡前才集中摄入一天中的大部分食物。

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