“为什么不行？”周一早晨也能畅饮……快速增长的“无酒精”市场[当下的购买方式]

by Seo Jiyeong

Published 20 Sep.2026 07:12(KST)

Updated 20 Sep.2026 09:39(KST)

open/close

饮酒减少，无酒精市场扩大
从啤酒拓展至气泡茶
酒类行业多元化布局产品与渠道

编者注如今人们都在买什么？从在大创必买的生活用品，到在Olive Young引发断货的化妆品，再到排队购买的面包。熟悉的消费场景中，原原本本映照着当下的市场走势。《当下的购买方式》是通过日常生活中“畅销的商品”，解读今日消费大趋势的连载栏目。哪些商品受到青睐，哪些策略能让消费者打开钱包——我们将以轻松有趣的方式，解读消费现场的变化。

为帮助理解报道而由人工智能生成的图片。ChatGPT供图

“我不喝酒，改喝这个。”

临近中秋节，节庆酒局的景象正在迅速改变。过去惯常劝酒的氛围逐渐淡去，出于驾驶或健康管理考虑而选择无酒精、低酒精饮料的人日益增多。随着倡导节制饮酒的“清醒好奇”文化扩散，无酒精饮料已超越单纯替代品，成为一种用于享受氛围的独立饮料品类。

实际酒类消费指标也呈下降趋势。根据农林畜产食品部和韩国农水产食品流通公社发布的《2025酒类产业信息实态调查》，每月至少饮酒一次的消费者，其月均饮酒频率从2023年的9.0天降至2025年的8.8天，日均饮酒量则从6.7杯减少至6.6杯。这正是酒类行业将目光转向无酒精市场的原因。

行业角逐“低酒精”市场……扩大产品线及餐饮渠道销售

随着传统酒类消费减少，酒类行业正通过扩充无酒精产品线、强化餐饮和娱乐场所渠道销售，抢占需求先机。海特真露饮料的“Terra Zero 0.000”上市仅半年，累计销量便突破1200万件。受罐装产品热销带动，面向娱乐及餐饮渠道推出的330毫升和500毫升瓶装产品，首批90万瓶库存仅10天便全部售罄。为应对激增的需求，海特真露饮料正全面启动包括庆尚北道安东OKF饮料、大邱军威大庆苹果园艺农协、庆尚南道居昌Sangil在内的外部专业饮料企业生产线。

便利店销售的无酒精啤酒。韩联社供图

企业也在积极拓宽消费接触点。海特真露饮料近期通过广告展示周一早晨、寺庙体验住宿、预备役训练等不适合饮用啤酒的场景，并提出“为什么不行？”这一讯息。这一策略不止于延长啤酒饮用时间，更意在开拓原本无法饮酒场景下的消费领域。

东方啤酒也在扩大低酒精产品线。公司表示，截至今年5月，其在韩国低酒精啤酒市场按制造商销售额计算的份额达43.5%。继主推“Cass Zero”后，公司又于今年7月重新推出“Cass Lemon Squeeze Zero”，并将销售渠道扩展至线上、便利店、大型超市及餐厅等。

Cloud无酒精柠檬青柠味饮料。乐天七星饮料供图

乐天七星饮料的“Kloud Non-Alcoholic”去年销售额也较2024年增长约40%。该公司近期推出添加柠檬和青柠香气的限量版产品，进一步丰富了产品线。

从啤酒到气泡茶……选择更加细分

无酒精饮料的范围也从啤酒扩展至多种饮品。麴醇堂上月在韩国推出英国高端无酒精气泡茶品牌“Saicho”。该产品定位为可替代香槟和葡萄酒的高端饮料，包括大吉岭、茉莉及焙茶等3种口味。

麴醇堂表示，随着既重视健康、又不愿放弃口味与氛围的“清醒好奇”大趋势扩散，无酒精饮料已成为用餐及聚会时可供选择的一类饮品。

565亿韩元市场扩大至956亿韩元……酒类行业的生存法则也在改变

市场规模也在持续扩大。尼尔森IQ韩国数据显示，去年“Hi-te Zero 0.00”销售额约为208亿韩元，同比增长21.8%。按销售额计算，其市场份额为36.8%；Cass 0.0与Cass 0.0 Lemon合计份额为33.4%。欧睿国际预计，韩国无酒精啤酒市场将从2024年的704亿韩元增长至2027年的956亿韩元。