“2026老年人牛奶·乳制品支持试点项目”以摄入量增加和高满意度证明成效

by Lee Sanghyun

Published 16 Sep.2026 11:30(KST)

参与老年人中82.8%摄入量增加……摄入增加组满意度更高，达99.0%
99.4%的福利馆工作人员称“有助于健康·营养管理”……也确认有意在供餐中使用国产牛奶

牛奶自助基金管理委员会（委员长 Lee Seungho）公布“2026老年人牛奶·乳制品支持试点项目”结果称，确认参与老年人的实际摄入量发生变化，且满意度较高。

牛奶自助基金管理委员会与韩国盖洛普共同针对468名参与项目的老年人及156名老年福利馆工作人员开展满意度调查。老年人对项目整体的满意度为94.6%。

参与项目后，表示牛奶·乳制品摄入次数或摄入量增加的受访者达82.8%。摄入量增加的老年人对项目的满意度达99.0%，高于全体受访者，证实实际摄入量增加与高满意度之间存在相关性。表示希望项目今后继续实施的受访者达95.7%，显示绝大多数参与老年人认同该项目的必要性及持续开展。

福利馆一线的评价也较高。99.4%的工作人员认为该项目有助于老年人的健康及营养管理，运营整体满意度也达到96.8%。今后有意在机构供餐或点心中使用国产牛奶的比例同样较高，也确认了在福利一线持续使用国产牛奶的可能性。

面向老年人的定期牛奶及乳制品支持，预计将超越单纯的营养供给，与公共福利服务形成协同效应。

牛奶自助基金管理委员会计划以此次成果为基础，持续完善项目运营方案，并反映福利一线意见，进一步提升项目实效。

Lee Seungho表示：“通过此次调查，确认了老年人的高满意度、实际摄入量增加，以及对于项目持续必要性的共识。”他还称：“期待此次试点项目成为扩展为公共牛奶供餐等可持续营养福利政策的契机。”

此次调查同时确认了摄入量增加、高满意度及福利一线的积极评价，其意义在于为以食品支持为基础的营养福利模式发展为制度化政策提供了实证依据。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。