海特真露与国立粮食科学院共同研发
采用蒸馏烧酒专用品种酿造

海特真露为打造一品真露独有的差异化标准与特色风味,首次将“一品真露米”应用于产品。


海特真露8日表示,将限量推出采用100%一品真露米、经三次蒸馏制成的高端蒸馏烧酒“一品真露1924 Heritage”。海特真露凭借积累逾百年的酿造与蒸馏技术,计划推出这款不仅在生产工艺、也从原料端实现差异化的产品。


[今日新品]“三次蒸馏,入口柔顺”……海特真露推出“一品真露1924 Heritage” View original image

一品真露1924 Heritage仅100%采用由海特真露与国立粮食科学院共同研发、培育的蒸馏烧酒专用品种“一品真露米”,从原料端实现差异化。该产品从新收获的新米中严格筛选符合质量标准的大米,发酵制成澄清酒醪后进行蒸馏。


此外,产品经过共三次重复蒸馏,仅萃取最高纯度的酒液。每次蒸馏均去除杂味,保留大米天然的淡雅香气与纯净风味,并依托海特真露百年酿造经验,经最佳熟成过程打造出醇厚清爽的口感。其特点是入口柔顺,几乎感受不到30度酒精度的刺激感。



一品真露1924 Heritage将于本月9日出货后,陆续在指定餐厅、餐饮店、酒店及全国大型超市限量销售。


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