CJ第一制糖在新加坡开设调味原料“全球技术中心”

CJ第一制糖7日表示，已在新加坡开设“全球技术中心”，以扩大调味原料业务。

全球技术中心是一座开发相关技术并支持客户产品商业化的设施，可将CJ第一制糖的TasteNrich、CJ TIDE、Add-Mi核苷酸解决方案等调味原料应用于客户所需的各类食品中，实现目标风味。

CJ第一制糖新加坡全球技术中心。CJ第一制糖供图

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此次启用的新加坡中心，是继韩国、美国芝加哥和荷兰瓦赫宁根之后建成的第四座全球技术中心。该中心将作为在亚太地区提供调味原料相关技术支持的枢纽。公司称，其战略是在客户所在的海外当地市场提供贴身技术支持，加快业务增长。

CJ第一制糖于本月1日在位于新加坡生物城研究园区的全球技术中心举行开馆仪式，新加坡经济发展局及韩国驻新加坡大使馆相关人士出席。公司还于本月2日至4日邀请附近地区的主要客户企业，宣布中心启用，并介绍了主要调味及营养原料产品和应用解决方案。

CJ第一制糖相关人士表示：“通过新加坡全球技术中心，公司能够与亚太地区客户开展更紧密的合作。我们将以差异化技术实力和产品竞争力为基础，提供兼顾健康与美味的解决方案。”

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另一方面，CJ第一制糖正以TasteNrich、CJ TIDE和Add-Mi等代表产品进军全球食品调味原料市场。尤其是TasteNrich，凝聚了CJ第一制糖的微生物发酵研发能力与先进技术，是新一代天然调味原料，采用甘蔗等天然来源原料，在不添加人工添加剂的情况下发酵生产。公司称，将该产品应用于食品，可在保持风味和品质的同时，减少钠或其他添加剂的含量。

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