国立民俗博物馆发行《国际无形遗产期刊》第21期英文版
全球190篇论文中选出14篇……涵盖韩国拌饭至伊朗诺鲁孜节
迎来创刊20周年的全球首本无形遗产领域国际学术期刊
一项将拌饭视为并非单纯食物，而是凝聚地区共同体历史与认同的“活态无形遗产”的研究，刊登于国际学术期刊。
国立民俗博物馆18日表示，已发行全球首本无形遗产领域国际学术期刊《国际无形遗产期刊》（International Journal of Intangible Heritage）第21期英文版。今年迎来创刊20周年的该期刊，从世界各国投稿的190篇论文中选出14篇刊载。
尤其是无形文化研究院研究教授Oh Semina的论文《拌饭无形遗产意义的构成：以全州和晋州两个共同体为中心》被收录。该研究关注拌饭承载共同体历史与认同、并在日常生活中传承的无形遗产属性。研究通过考察拌饭在全州和晋州的传承及现代再创造过程，分析饮食文化的无形遗产价值及其可持续传承的可能性。
研究还将不同地区拌饭的差异与共同体历史相联系。全州拌饭被解读为利用金堤平原的大米和当地野菜，并融入全罗监营、政府机构、政治选举、旅游及婚宴等全州城市文化的食物。加入生拌牛肉的晋州拌饭，则被分析为反映牛市和肉类加工业发展、教坊文化等当地生活史的案例。
本期除拌饭外，还收录了有关意大利少数民族语言与生态知识、孟加拉国传统织造工艺、伊朗诺鲁孜节等世界各地无形遗产的研究。
《国际无形遗产期刊》以2003年联合国教科文组织通过《保护非物质文化遗产公约》及2004年国际博物馆协会首尔大会决议为基础，于2006年创刊。该期刊被收录于艺术与人文引文索引在内的6个主要学术期刊索引，并维持SCImago期刊排名Q1等级。
目前，第22期也正在征集论文。投稿截止日期为本月31日，预计经审稿后于2027年5月底发行。
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