“怎么洗还是有馊味”……揪出运动服“顽固汗味”元凶，销售额增长316%[专访]
Won Junghui，LG生活健康Fabric Care研究团队负责人专访
“如果家里有发臭的毛巾，请不要扔掉，拿给我们吧。”
在LG生活健康Fabric Care研究团队，一段时间以来，“发臭的衣物”备受珍视。因为要开发去除衣物馊味的洗涤剂，反而必须先获得沾满刺鼻异味的织物。研究人员从各自家中带来用过的毛巾、枕套和牛仔裤，还拜托身边亲友：“如果有发馊味的衣物，请好好保存。”气味越重，越是优质的研究样本。
部分研究人员还亲自着手“制作发臭运动服”。他们在跑步后不清洗运动服，放进密封袋保存，第二天再次穿上，如此反复持续一周。得知产品开发消息的相关部门员工也曾拿出自己的物品供测试，称“腰带聚氨酯部位沾染的气味，无论怎么洗都去不掉”。为了确认产品的除臭能力，研究人员四处寻找发臭衣物，几乎到了“乞求恶臭样本”的地步。
与获取样本同样困难的，是客观评估“气味是否真的消失”。污渍可以通过肉眼比较洗涤前后，但气味却不同。气味物质的含量、微生物组成以及洗涤和干燥条件都会影响结果，而且每个人的嗅觉敏感度也各不相同。还有些衣物刚洗完没有问题，但受潮或再次穿上时，气味又会重新出现。研究团队必须反复还原实际使用环境，并重新建立气味评估方法。
LG生活健康Fabric Care研究团队组长Won Jeonghee表示：“污渍可以用眼睛确认，但气味会因洗涤条件、干燥条件以及每个人的感受程度不同而有所差异，因此判断产品性能要困难得多。由于这是处理日常生活中产生气味的产品，在多种条件下反复评估的过程十分重要。”
实验室里还发生过更棘手的事。因为必须直接处理莫拉菌产生的代表性气味物质“4M3H”。这种物质即使仅有0.1ppm、即千万分之一的极微量，也会散发出特有的强烈衣物馊味。实验过程中稍有操作不当，气味便会扩散至整个实验室。情况严重时，同楼层的研究人员会避开现场；若下班时衣服沾上气味，在地铁上周围乘客也会不自觉地让开。
经过一番寻觅发臭衣物的过程，LG生活健康的“皮脂莫拉菌”产品由此诞生。Won Jeonghee笑称：“明明是在开发除臭产品，研究时却不得不到处寻找发臭毛巾。到了某个时候，发臭毛巾在实验室里反而成了珍贵的试样，几乎像宝物一样。”
产品开发的起点，是“重新审视客户”。研究团队关注的是1至2人家庭和双职工家庭。这些群体相比投入大量时间做家务，更重视效率。他们不愿像过去那样煮洗衣物，也不愿为了除臭而增加额外繁琐步骤。消费者调查显示，“衣物馊味”正是他们最主要的洗衣困扰之一。
Won Jeonghee解释称：“过去看待洗涤剂时，重点在于清洁力；而这次是从观察客户为何反复遭遇同样的不便开始。消费者显然希望不是为了除臭花更多时间，而是在日常洗涤流程中无需额外费力就解决问题。”
研究团队深入探究了“为什么洗过后仍然有异味”这一问题。文献显示，莫拉菌是导致衣物异味的代表性微生物，因此团队据此确认实际家庭衣物中是否也会出现相同现象。研究人员带来家中使用过的毛巾并分析菌群后发现，所有毛巾中都检测出了莫拉菌。部分毛巾中，莫拉菌占全部微生物的比例超过99%。
莫拉菌以残留在织物上的皮脂等污垢为食，并产生名为“4M3H（4-甲基-3-己烯酸）”的气味物质。洗涤后若织物上的皮脂或莫拉菌未被充分去除，异味便可能再次产生。研究团队指出，这并非只在夏季出现的问题，只要莫拉菌和污垢仍有残留，无论季节如何，气味都可能重新出现。
这也是皮脂莫拉菌与普通洗涤剂的区别所在。传统洗涤剂侧重于去除污渍和污垢，而该产品并非用香味掩盖异味，而是着重去除引发气味的根源物质。基于LG生活健康积累60多年的洗衣液技术，产品采用了酶、植物杀菌素及除臭专用成分等15种除臭配方。其通过强劲洗净力洗去作为莫拉菌养分的皮脂等污垢和细菌，同时去除莫拉菌产生的4M3H，从而预防反复出现的衣物馊味。
产品名称中直接采用消费者较为陌生的微生物名称“莫拉菌”，也是有意为之。开发初期，团队还研究过多个其他名称。Won Jeonghee表示：“因为这个名字陌生，我们曾有很多顾虑，也多次询问消费者意见。最终认为它能直观说明异味原因，并以科学且真诚的方式传递我们开发的产品，因此决定突出莫拉菌这一名称。”
经过客户调查和实验等约1年6个月的开发，首款产品棉花增强剂于2024年7月上市。团队没有先推出普通液体洗涤剂，而是推出每次洗衣放入一颗的增强剂形态，这同样是瞄准重视家务效率的年轻消费者。此后，团队根据消费者反馈，将产品线扩展至液体洗涤剂、运动服洗涤剂、除臭剂和柔顺剂等。
市场反响超出研究团队预期。液体洗涤剂于今年7月登上Coupang洗衣液销量第一位；今年1月至7月，皮脂莫拉菌洗涤剂销售额同比增长316%。Won Jeonghee称：“我们对产品力很有信心，但没有预料到会在如此短时间内实现爆发式增长。我认为，这得益于对异味困扰感同身受的消费者亲自使用后积极口碑传播。”
比起数字，研究团队更难忘的是消费者的反应。社交媒体上，一则“开启愉快一天的秘诀就是皮脂莫拉菌”的帖子获得30万次浏览；还有用户评价称，“我要每天一次向LG生活健康祈祷感谢”，“我爱你，没有你不行”。
Won Jeonghee表示：“我家毛巾也曾有异味，但使用这款产品后就无法再使用其他产品了。起初，寻找发臭毛巾、甚至客观评估气味都并不容易，但每当听到客户称在实际生活中切实感受到效果时，我都会感到最大的成就感。”
版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载，禁止用于AI训练及使用。
