中国流行抱冬瓜睡觉避暑
腐败过程中气体积聚或致爆裂
随着中国流行一种夏季避暑方式——抱着巨型冬瓜睡觉,冬瓜突然爆裂、导致寝具和地面被污染的情况接连出现。
据香港《南华早报》(SCMP)10日当地时间报道,一些抱着冬瓜入睡的中国人称,数天后冬瓜发生爆裂,散出带有恶臭的果肉和液体。冬瓜通常可长至25至60厘米,大型品种甚至超过90厘米,是一种葫芦科蔬菜。
中国中部湖北省一名女性表示:“腐烂的果肉和液体弄坏了床单,实在令人作呕,我不得不把床单和冬瓜全都扔掉。”她补充称:“原本是想在夏天避暑,结果反而只遭遇了极大的不便。”另一名网友称:“冬瓜爆了,恶臭难以忍受,感觉像下水管爆裂了一样。”
据了解,夏季抱着冬瓜睡觉是源于中国古代的一种传统避暑方式。冬瓜的含水量高达95%,与皮肤接触时可吸收体热。专家解释,其原理类似于抱着一个冷水袋。
自去年起,中国越来越多人以冬瓜替代空调。他们或担心使用空调会感冒,或希望节省电费,因此选择冬瓜作为消暑工具。
不过,专家指出,若连续数天抱着同一个冬瓜睡觉,腐败过程中产生的气体可能在内部积聚,进而导致冬瓜爆裂。成都市农林科学院高级农业专家Ao Qingyan表示:“如果人盖着被子整夜抱着冬瓜,会形成有利于发酵的温暖环境。若冬瓜表面的蜡质层受损,微生物便会侵入并分解糖分和有机物,在此过程中产生二氧化碳。内部压力升高后,冬瓜就可能爆裂。”
他建议,不要使用同一个冬瓜超过一周,并应随时检查其状态。若冬瓜部分变软、膨胀或散发酸味,应立即丢弃。
Ao专家称:“抱冬瓜仅是一种低成本、暂时消暑的方式。由于存在冬瓜爆裂或发霉的风险,并非理想的避暑方法。”他补充称,空调、凉感床垫和凉感枕头等风险更低,是更好的替代方案。
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