[极端高温] 韩国如困蒸笼……餐桌物价、干旱及养殖场陷“三重困境”

by Im Onyu

Published 07 Aug.2026 10:10(KST)

Updated 07 Aug.2026 15:34(KST)

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体感温度逼近40摄氏度，农作物损失显现
消费者物价涨幅降至2%区间，恐重返3%
高温危机预警维持“严重”，养殖鱼类接连死亡

韩国陷入创纪录的酷暑。正午体感温度逼近40摄氏度的极端高温持续，餐桌物价随之波动，南部地区旱情加剧，海水炽热导致养殖鱼类接连死亡。政府维持最高级别“严重”的高温危机预警，并启动跨部门全力应对，但随着高温长期持续，损失扩大的担忧日益加剧。

韩联社供图

高温如今已不再仅是气象现象，更成为影响物价的变量。农作物生长不良以及畜牧业、水产业受损成为现实，正成为8月消费者物价的最大不稳定因素。7月消费者物价涨幅在政府折扣补贴、扩大农产品出货等措施推动下维持在2%区间，但进入8月后，高温影响开始全面显现，物价不稳压力正在加大。事实上，以易受高温影响的农产品为主，环比价格涨幅达三位数的品类接连出现。茄子价格暴涨218%，西葫芦上涨112%，苏子叶上涨116%；枣和菠菜分别上涨96%和92%。受海水温度升高影响，部分水产品价格较1年前上涨近50%。鲭鱼价格暴涨47%，带鱼也上涨42%。

随着去年8月下调手机通信资费政策带来的基数效应叠加，市场也预测8月消费者物价涨幅可能重新升至3%左右。政府计划通过农畜水产品折扣补贴、石油最高限价制度及中秋民生稳定对策等，将下半年物价涨幅控制在3%以内。

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农村和畜牧业一线的情况更为严峻。根据中央灾难安全对策本部《高温应对每日报告》，从今年5月15日至8月6日，因高温死亡的家畜已超过83万头。养殖鱼类累计受损数量也统计为80户养殖户、56.6809万尾。

29日，全国大部分地区持续发布高温特别预警，首尔中区世宗大路一带的市民正在上班。气象厅预测，未来一段时间白天将持续高温，夜间将持续出现热带夜。2026.07.29 Yoon Dongju记者

截至8月7日上午9时，过去24小时内发生的热疾病病例共208例，其中包括1名死亡者。此前，行政安全部于7月27日下午3时将高温灾难危机预警上调至“严重”级别，并启动中央灾难安全对策本部。自8月2日下午1时起，高温中央灾难安全对策本部启动第二级响应，强化跨部门应对。当天正值立秋，最高气温仍将达到39摄氏度，闷热天气预计持续。气象厅建议除必要工作外，暂停所有户外活动和室外作业。夜间最低气温维持在25摄氏度以上的热带夜现象，也将持续一段时间。