成为“美食圣地”的新世界……江南店翻新仅1年累计购买顾客突破1000万人次
熟食专区效应显现……打造涵盖甜点、餐饮和采购食材的国内最大食品馆
迎一周年推出主厨、意见领袖接力快闪活动,以及独家菜单和折扣活动
新世界百货江南店食品馆完成翻新仅1年,累计购买顾客已突破1000万人次。
新世界百货6日表示,自2025年8月随着熟食专营馆开业完成食品馆翻新项目后,截至2026年7月,累计购买顾客已超过1000万人次。
江南店设有甜蜜公园、新世界之家、新世界市场及熟食专营馆,运营涵盖甜品、外食、采购食材及现做餐食的食品馆。
尤其是熟食专营馆突破了以往百货熟食区以简餐为主的模式,强化了世界各国美食内容、开放式厨房和现做菜单。Yeo Gyeongrae主厨的“Guo Mandu”、Kim Doyun主厨的韩餐品牌“Seoyeon”、An Yuseong名匠的“Wasabi Green”等主厨合作品牌已成为代表性内容,带动了客流增长。
为迎接熟食专营馆开业一周年,新世界百货将于27日前推出接力快闪店及江南店独家菜单。7日至13日将举办由Gimbap Daejang、Water Parang、Yang Chiseung等参与的“名人特辑”;14日至20日将举办由釜山“Jeonpo Myeongga”及“Pizza Farm Beer”等参与的“美食名店特辑”。21日至27日则将推出由Yeo Gyeongok主厨、Hwang Jinseon主厨等参与的“主厨特辑”。
同时,还将推出“Guo Mandu”的上海式汤包、“JS Garden Deli”的羊排拼盘等江南店独家菜单,并开展主要品牌折扣及按消费金额赠礼活动。
新世界百货食品生活负责人常务Choi Wonjun表示:“江南店熟食专营馆在便捷的一餐中融入主厨手艺和最新美食趋势,持续提出全新的熟食体验。希望顾客通过为一周年准备的接力快闪店、江南店独家新品菜单及多样优惠,尽享丰富的美食乐趣。”
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