包装盒日期标签接连更换
继“裸体辛奇”“尿啤酒”后，这次又现日期造假
过去肉类、饮品原料也曾查获类似手法
中国一家糕点店被拍到更换在售面包的日期标签，引发食品安全争议。7月26日，社交媒体上流传一段据称拍摄于中国某家烘焙店的视频。视频显示，一名疑似店员的女性撕下贴在面包包装盒上的原日期标签，随后贴上新标签。该女子身旁堆放着多张疑似用于更换的标签纸。
综合网友评论等信息，原标签上标注的日期据称为7月25日，新贴标签则为7月26日。不过，尚无法明确确认该日期是生产日期、食用期限还是保质期。视频拍摄地据称位于中国湖北省咸宁，但具体店名、拍摄时间以及视频中产品是否实际销售等信息均未得到证实。发布该帖文的网友称：“这些面包仅凭气味很难让普通消费者辨别是否已经变质。”其还表示：“从外观上也难以判断产品是否更换过标签，令人担忧食物中毒风险。”
观看视频的网友也纷纷表示：“连标签都更换，消费者怎么辨别？”“如果将本应销毁的产品重新出售，应予以严惩。”“这是连儿童都会食用的面包，实在太危险。”
中国过去也曾查获更改产品日期标识或使用过期食材的案例。此前于2024年4月，北京一家大型超市被质疑连续多日更改同一批肉类的生产日期后出售。一名中国网红公开相关视频称，与其购买的肉类颜色和质地相同的产品，次日仍陈列在货架上，但已贴上新的生产日期。该网红当时称，这家大型超市连续4天仅更改日期便出售同一批肉类。随着争议扩大，辖区市场监督管理局据称已着手调查。
2021年，中国江苏省两家星巴克门店被当地媒体卧底调查发现使用过期饮品原料并更换日期标签。星巴克中国总部关闭了涉事门店并展开调查。专家指出，若日期标签造假属实，这将不只是违反标识规定，还可能威胁消费者健康及其食品选择权。因为对于面包等仅凭外观和气味难以判断是否变质的食品，消费者高度依赖所标示的储存期限。针对本次视频，也有越来越多声音认为，当地主管部门有必要调查，以确认准确拍摄地点、涉事企业及相关产品是否已销售和流通。
另一方面，围绕中国食品行业的不信任，在所谓“裸体辛奇”和“尿啤酒”事件后进一步加深。2021年，一段男子赤身进入大型水槽腌制白菜的视频流传，引发轩然大波。不过，尚未证实视频中的白菜是否被用于出口至韩国的辛奇。
2023年，一段视频显示，在中国山东省青岛啤酒第三工厂内，一名身穿工作服的男子在存放啤酒原料麦芽的地点小便。青岛啤酒封存了全部涉事原料，韩国进口商则表示，未从该工厂向韩国进口任何产品。
版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载，禁止用于AI训练及使用。
