大邱近代历史馆将于7月28日至9月27日在一楼“大邱近代之旅指南室”举办“大邱的面条工厂与面条故事”主题展。
大邱近代历史馆不定期推出涵盖大邱独立运动史、城市变迁、重要人物与事件、生活文化史等多元主题的策划展览，聚焦大邱历史，为市民提供丰富看点。本次展览将探寻在大邱产业史和生活史中占据重要地位的面条工厂与面条故事。
面条是韩国饮食文化中不可或缺的食物，也被列入代表大邱风味的“大邱十味”。1933年创立、被誉为韩国历史最悠久面条企业的Punggukmyeon位于大邱鲁院洞。1938年起步于大邱仁桥洞的三星商会，也凭借“星标面”畅销而成长。大邱亦有众多知名面馆，西门市场的面馆每天都迎来络绎不绝的市民和游客。基于这些内容，馆方策划了此次主题展览。
展览将介绍韩国面条相关史料、Hwangil制面和三星商会“星标面”等早期面条产业，以及光复后美国援助面粉的普及、鼓励混合主食运动等推动面条大众化的历程；同时还将展示庆尚道主要面食、Punggukmyeon工厂及20世纪60年代大邱面条工厂分布图等内容。
主要展品包括以家庭手工业方式制作面条时使用的压面模具、大邱大洋制面的“牛标面”包装纸、鸡标面条工厂的“马标乌冬面”包装纸、美国救济物资“救济面粉袋”、《大邱制面工业组合章程》、《大邱工商名鉴》（1962年）、实物面条及多种照片资料。
大邱文化艺术振兴院博物馆运营本部长、兼任大邱近代历史馆馆长的Shin Hyeongseok表示：“通过面条工厂和面条，也能饶有兴趣地了解大邱的历史与当下。欢迎来到展厅参观，再到附近面馆品尝一碗面条，相信会度过非常特别的一天。”
另一方面，大邱近代历史馆正在成功举办开馆15周年纪念特别策划展“永不熄灭的火焰：大邱学生抗日运动”，并计划于8月初举办4场与展览联动的儿童体验学习活动。8月26日还将举办介绍大邱庆北面条文化的专家特别讲座。
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