莞岛郡与不倒翁签署扩大鲍鱼销路谅解备忘录
开发生产10万份100%莞岛鲍鱼粥
水产品消费焕发活力……渔户收入迎来“绿灯”
被称为“海中人参”的莞岛鲍鱼，将通过韩国代表性综合食品企业不倒翁的全国流通网络，以大众化方便食品形式走上餐桌。
全罗南道莞岛郡24日表示，已与全南光州统合特别市、株式会社不倒翁签署三方业务谅解备忘录，旨在扩大莞岛鲍鱼销售渠道并促进消费。
当天的签约仪式由莞岛郡郡守Kim Sin、全南光州统合特别市行政副市长Hwang Giyeon、株式会社不倒翁社长Hwang Seongman等主要相关人士出席，共同致力于促进莞岛水产品消费。
此次协议的核心，是开发和生产采用100%莞岛鲍鱼制成的不倒翁新品“Oz Chicken莞岛鲍鱼粥”。
三家机构和企业将首先生产10万份产品投放市场。该产品将于本月正式上市，并通过全国大型超市等渠道与消费者见面。莞岛郡和不倒翁方面计划密切分析市场反应，今后正式扩大产品产量。
莞岛郡预计，此次新品上市将对地方经济产生显著带动效应。据推算，年鲍鱼消费量将达约85吨，有望为近期因消费低迷而面临困难的渔户注入强劲活力。
尤其是承担全国75%鲍鱼产量的最大主产地莞岛郡，与拥有全国性大型流通及销售网络的不倒翁携手，预计将产生强大协同效应。
莞岛鲍鱼生长于清洁海域，以海带和裙带菜为食，富含维生素、铁、钙和蛋白质；其优良品质与不倒翁稳定的流通基础相结合，被认为将引领形成大型消费市场。
Kim Sin表示：“利用地方特产开发加工食品，将成为向全国广泛宣传莞岛鲍鱼优良品质的重要契机。我们将努力开发更多商品，并拓宽销售渠道以提高渔户收入，让消费者能够以多样方式享用鲍鱼等水产品。”
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