“应顾及过敏、素食官兵”……建议改善军队供餐

有建议指出，应加强对因食物过敏、素食或宗教原因而难以使用普通军队供餐的官兵的制度性支持。其宗旨是将军队供餐视为保障官兵健康权和基本权利的必要要素，并完善相关法律法规及供餐指南。

国家人权委员会22日表示，已向国防部长、各军种参谋总长、海军陆战队司令及兵务厅厅长建议改善军队供餐环境。人权委员会要求国防部及各军种在供餐运营全流程中统一适用过敏原食材标识义务，并制定替代菜品、替代饮料、可选餐食及替代甜点等多样化替代供餐标准。

新兵教育大队营房食堂内，受训士兵领取餐食的资料照片。韩联社供图

View original image

委员会提出，现金支持仅应在无法仅依靠军队供餐体系提供支持的情况下例外使用。此外，还应系统管理有素食、宗教餐、食物过敏及因健康原因需限制饮食的官兵情况，并完善合同及运营标准，确保在民营委托供餐中也能切实提供相关支持。

委员会建议国防部在《军队供餐基本法》或下位法令中明确供餐少数群体的概念与范围、国家的保护义务等，并在相关训令中纳入对供餐少数群体官兵服役及人权保护的内容。委员会还建议兵务厅制定标准，将在兵役判定体检及入伍判定体检阶段收集的饮食生活相关信息，衔接至新兵训练营和部队驻地的供餐支持。还应改进相关表格，在个人资料表中除是否素食外，纳入是否需要宗教餐、是否有食物过敏以及是否因健康原因需限制饮食等信息。

必读新闻

“消费20万返10万？”……政府再推“重磅福利”[优惠指南]

• “买五花肉为何带上零食？”……销量达5倍，3个月库存1个月售罄[当下消费方式]
• 销售额“摇晃”的星巴克曾落后Twosome Place，如今却“惊喜”……卡支付额一看
• “每天一餐、每月重仓350万韩元股票”……“财务独立、提前退休族”热潮引发日本“NISA贫困”
• “我结婚了，但请别来”……如今MZ一代改变的婚礼景象[Z世代的世界]

此次建议是在审查2023年军队官兵供餐环境实态调查结果，以及国防部、兵务厅和各军种自2024年至2026年2月提交的资料后作出的。国家人权委员会相关人士表示：“驻扎营区的官兵不同于普通社会成员，难以自由选择餐食或从外部获取替代餐食。对供餐少数群体的支持并非对个别官兵的例外照顾，而是军队应通过制度管理的基本权利保障课题。”

版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载，禁止用于AI训练及使用。