[今日新品]“1小时后也不变软”……Mom's Touch“现炸酥脆炸鸡”

by Jeong Hyunjin

Published 21 Jul.2026 08:35(KST)

23日起率先推出“大腿肉无骨炸鸡”等无骨产品
下月6日起产品线扩大至带骨炸鸡

Mom's Touch于21日表示，将推出即使配送后仍能保持酥脆口感的新菜单“现炸酥脆炸鸡”。

“现炸酥脆炸鸡”是一款聚焦于配送后依然保持酥脆口感的新菜单。Mom's Touch称，公司研究了全国知名炸鸡店的消费者偏好，并经过8个月测试开发出“超级酥脆碎粒”，从而打造出酥脆口感。

现炸酥脆炸鸡将于本月23日起率先以“大腿肉无骨炸鸡”和“Wow无骨炸鸡”等无骨产品上市，并从8月6日起将产品线扩大至带骨炸鸡。购买炸鸡的顾客还将获赠1份小包装Mom's调味酱。

Mom's Touch将截至8月31日开展新菜单上市纪念优惠活动。购买现炸酥脆大腿肉无骨炸鸡或Wow无骨炸鸡，可享2000韩元折扣。此外，还将推出两款“压力酥脆套餐”，搭配现炸酥脆炸鸡、汉堡和饮料，分别为无骨炸鸡及带骨炸鸡套餐。压力酥脆无骨炸鸡套餐将于本月23日起发售，带骨炸鸡套餐则将于8月6日起推出。

为纪念此次新品上市，Mom's Touch自当天起连续两天在Mom's Touch LAB梨泰院店运营体验式快闪店“现炸酥脆炸鸡研究所：寻找失落的线索”。访客参与任务后，可获赠1块现炸酥脆炸鸡试吃样品，并可通过中奖率100%的“幸运抽奖”活动获得奖品。

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Mom's Touch相关人士表示：“现炸酥脆炸鸡并非仅仅是一款酥脆炸鸡，而是在产品设计中纳入了消费者最常享用炸鸡的配送场景，让消费者在家中也能体验到媲美门店现食的浓郁肉汁与酥脆炸鸡。我们持续分析并改进炸鸡从刚炸好到配送后随时间推移产生的口感变化，最终打造出即使经过1小时仍能保持酥脆口感的Mom's Touch独家炸鸡。”

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。