农林畜产食品部：“到2031年将绿色生物产业培育成10万亿韩元市场”

by Ju Sangdon

Published 20 Jul.2026 17:08(KST)

在水原“CJ Blossom Park”
农林畜产食品部发布首个《绿色生物产业培育基本计划》

政府决定到2031年将功能性食品、化妆品、昆虫等绿色生物产业市场规模培育至10万亿韩元水平。为此，政府将以全国7个绿色生物产业培育园区为中心升级特色产业集群，同时以全周期商业化服务包形式提供支持，帮助资金不足的潜力创投及中小企业成长为全球领军企业。

农林畜产食品部20日在尖端绿色生物研究核心基地——京畿道水原市CJ Blossom Park发布了包含上述内容的《第一期绿色生物产业培育基本计划（2027—2031年）》。绿色生物产业是指将生物工程技术应用于农业和食品领域，开发和生产功能性食品、化妆品、药品、新品种种子、新材料等高功能、高附加值产品的产业。

Kim Jonggu农林畜产食品部次官20日在尖端绿色生物研究中心——京畿道水原市CJ Blossom Park发布《第一次绿色生物产业培育基本计划（2027至2031年）》。农林畜产食品部供图

主持当天活动的农林畜产食品部次官Kim Jonggu与种子、微生物、昆虫、天然产物、食品原料、动物用药品等六大领域的领军企业，以及地方政府和相关机构人士一道，考察了微生物生物铸造厂等尖端设备。随后，政府提出了到2031年实现市场规模达10万亿韩元、培育300家销售额超过100亿韩元的领军企业、全球技术水平突破90%的四大战略。该计划是韩国首个中长期法定计划，旨在通过尖端生物工程技术与人工智能的融合，将在农业和食品领域开发高附加值产品的绿色生物产业培育为国家层面的新增长动力。

首先，政府将以江原、京畿、忠南、全北、全南、庆北、庆南等全国7个绿色生物产业培育园区为中心，升级特色产业集群，并推广农户与企业共存共赢的模式。政府将按照各地区特点，推动六大领域产业集群的联动与集聚，例如全北的微生物产业集群——井邑、淳昌，以及庆北的动物用药品产业集群——浦项和以工业大麻为基础的医药原料产业集群——安东。为建设各领域产业集群，政府计划大幅扩充从研发到产品化的公共基础设施，包括7处支持创投创业与孵化的创投园区、2套用于发掘有效候选物质的尖端分析系统，以及4处可实现材料标准化和规模化生产的产业化设施。

此外，政府将扩大企业与农户之间的订单种植，以实现地区特色资源的大规模供应。典型案例包括作为化妆品原料使用的全北南原积雪草，以及具有助眠和镇静效果的全南咸平Heukharang生菜。通过订单种植，企业能够稳定获得原料，农户则可开辟新的收入来源，政府计划推广这一地区共生型产业模式。

政府还将以全周期商业化服务包形式提供支持，帮助资金不足的潜力创投及中小企业成长为全球领军企业。具体而言，将扩大产品商业化、招商引资、开拓销售渠道和出口等企业所需支持，使具备增长潜力的企业不再受制于资金和设施不足等困难。为此，政府将把基于政府母基金的绿色生物基金规模从2026年的1429亿韩元扩大至2031年的2429亿韩元，增加1000亿韩元，并衔接政策性金融贷款和担保项目。此外，政府将通过绿色生物创投园区提供入驻空间和设备，并通过产品商业化支持项目等，为从样品制作到商业化的各阶段提供商业化资金支持。

政府还计划借助韩国食品和韩国美妆产业的增长势头，促进化妆品、食品企业与绿色生物材料企业之间的联合研发及供需对接，并通过衔接海外认证获取、本地化咨询、参加海外展会和采购商洽谈会等活动，支持企业夯实进军全球市场的基础。

政府还将推进建设绿色生物人工智能转型平台，加快技术创新。该平台将收集并标准化农业生物资源的特性、基因组、功能性、微生物组等分散的信息和数据，实现一站式检索与分析。农林畜产食品部期待，通过该平台缩短研发周期、提高材料发掘的成功概率，从而加快技术创新。政府还计划通过综合平台一并提供政策与项目资讯、产业、技术及研究动向，以及各地区基础设施信息等。

政府还将着手构建坚实的制度性基础设施，为产业发展提供支撑，包括培养专业人才、改革监管制度以及建立以现场为中心的统计基础。目前由1所大学支持20人的绿色生物定向培养专业，到2031年将扩大至5所大学、约100人的规模。政府计划开设反映企业需求的课程，从天然产物和食品原料入手，培养种子、微生物、生物饲料、数字育种、动物用药品等未来增长领域的硕士和博士级专业人才。

政府将持续推进让企业切实感受到成效的监管创新。政府将积极运营在线建议窗口“绿色生物Talk”和绿色生物产业发展协商会等机制，持续发掘一线困难，并利用监管自由特区及监管沙盒等措施，支持新技术和新产品进入市场。此外，政府将基于产业实况调查制定绿色生物产业国家认可统计数据，提高政策执行力，并完善由“中央—地方—产业界—高校—研究机构”参与的政策协商机制。