江原道假期专项检查避暑地餐饮店……加强食品安全管理”

by Lee jonggu

Published 19 Jul.2026 08:29(KST)

江原特别自治道（道知事 Woo Sangho）将迎接夏季休假期，对道内主要避暑地周边餐饮店开展食品卫生专项检查。

江原特别自治道政府大楼全景。江原特别自治道供图

江原道19日表示，将于本月22日至8月13日，针对预计游客将集中涌入的海水浴场、溪谷等地区餐饮店，重点检查违反食品卫生及原产地标识规定的行为。

此次检查旨在预防因夏季旺季避暑游客增加而可能发生的食物中毒等食品安全事故，并为游客提供安全的餐饮环境。

检查期间，道政府将重点查看餐饮店卫生管理状况、食材管理实际情况以及是否落实原产地标识等。

主要检查事项包括：是否无申报经营；是否储存、使用超过消费期限的产品；是否遵守食材储存标准；后厨卫生管理状况；从业人员是否接受健康检查；是否遵守原产地标识方式及标识事项等。

对轻微违规事项，将现场指导立即整改；对故意或严重违规行为，计划采取行政处罚、移送检察机关等严厉措施。

江原道计划通过此次专项检查，营造让避暑游客能够安心前往的旅游环境，并进一步提高当地餐饮店自主卫生管理水平。

江原特别自治道灾难安全室长 Yoon Seunggi 表示：“将全力做好餐饮安全管理，确保休假期来到江原的游客能够安全、舒适地度过假期。也请餐饮店相关人士积极配合，做好卫生管理并遵守原产地标识规定。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。