最近1年无酒精啤酒预估购买额733亿韩元
较3年前增长32.6%
“清醒好奇”文化扩散，发挥酒类替代品作用
20多岁偏好Cass，30至60多岁偏好海特
酒类制造商强化相关产品线
在避免过度饮酒、同时又想营造酒局氛围的“清醒好奇”文化扩散之下，韩国酒类行业的无酒精啤酒市场已增长至700亿韩元规模。传统啤酒市场强者海特和Cass在无酒精品类中也位居前列，与此同时，海内外酒类制造商也正通过扩充产品线来强化在相关市场中的地位。
根据市场调查机构Embrain购买深度数据排名分析结果，截至今年5月，无酒精啤酒市场最近1年（MAT）的预估购买额为733亿韩元。较2022年6月至次年5月这一年间553亿韩元的预估购买额增长32.6%。3年前，女性（311亿韩元）的无酒精啤酒购买额高于男性（242亿韩元），但自去年起情况逆转，最近1年男性（400亿韩元）的合计预估购买额已超过女性（333亿韩元）。
根据韩国现行《酒税法》，酒精度低于1%划分为饮料，1%以上则划分为酒类。此外，在酒精度低于1%的饮料中，按小数点后两位计算，低于0.00%的归为无酒精，0.0%至低于1%的归为非酒精。无酒精啤酒这种不含酒精、但具有啤酒风味的饮料之所以脱颖而出，很大程度上是因为以重视健康与身心平衡的年轻群体为中心，酒类消费文化正在发生变化。
实际上，韩国农水产食品流通公社（aT）以每月至少饮酒1次以上的2000名成年男女为对象进行的《2025酒类产业实态调查》结果显示，受访者月均饮酒频率为8.8天，较2年前的9.0天下降。按年龄看，男女均是20多岁人群饮酒天数少于其他世代，平均分别为7.7天和7.2天。
相较之下，主要制造商的非酒精及无酒精啤酒销售额呈增长趋势。具有代表性的是，OB啤酒今年第一季度非酒精及无酒精啤酒销售额同比增长27.7%。海特真露饮料的无酒精啤酒“海特Zero 0.00”去年销售额同比上升21.8%，较2023年增长64.7%。
这些制造商的无酒精啤酒，也是相关市场中各年龄层消费者集中选择的品牌。根据Embrain购买深度数据统计，从去年6月至今年5月的最近1年间，20多岁消费者的无酒精啤酒预估购买额为84亿韩元，其中Cass以32亿韩元位居第一，海特以20亿韩元紧随其后。同一时期，30多岁消费者总额为179亿韩元，其中海特预估购买额达86亿韩元，销量接近Cass（22亿韩元）的4倍。此外，40多岁消费者总额为219亿韩元，其中海特为75亿韩元，Cass为38亿韩元，两者几乎瓜分市场。50多岁和60多岁群体中，过去海特与Cass的排名曾反复交替，但最近1年海特分别以53亿韩元和31亿韩元，超过Cass的39亿韩元和23亿韩元。
业内相关人士指出：“海特Zero 0.00于2012年开拓了无酒精啤酒风味饮料市场，而Cass则依托其在家用啤酒市场排名第一的品牌认知度，分别拉动了相关需求。”
主要制造商正着力扩展非酒精及无酒精相关产品线，以强化市场份额。海特真露饮料在非酒精啤酒“海特Non-Alcoholic 0.7%”、无酒精啤酒“海特Zero 0.00”“海特Zero 0.00 柚子香味”的基础上，最近又新推出无酒精啤酒“TERRA Zero”。OB啤酒继“Cass 0.0”之后，于2024年推出“Cass Lemon Squeeze 0.0”，并于去年推出无酒精啤酒“Cass All Zero”。同时还运营“Hoegaarden Zero”和“Budweiser Zero”等全球品牌产品。乐天七星饮料也于2017年推出“Kloud Clear Zero”，进军无酒精市场。最近又推出整合现有产品的“Kloud Non-Alcoholic”。
版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载，禁止用于AI训练及使用。
