气温偏低、暴雨频繁导致销售低迷
线上平台增长也是原因之一

钟薛高企业价值暴跌逾99%
哈根达斯中国门店数量也减半

据悉,中国冰淇淋门店因气温低于常年且频繁出现暴雨,正遭遇严重销售低迷。此外,随着消费趋势变化和线上平台快速增长,连一度主导市场的高端冰淇淋品牌也面临危机。


据中国大象新闻5日报道,尽管7月本应是一年盛夏旺季中最繁忙的时段,但目前中国流通行业整体正面临较大困难。业内人士通过社交媒体表达了对销售不振的苦闷与无奈。

据悉,中国冰淇淋门店因气温低于往年且频繁出现暴雨现象,正遭遇严重销售低迷。图片仅为帮助理解文章。Pixabay供图。

据悉,中国冰淇淋门店因气温低于往年且频繁出现暴雨现象,正遭遇严重销售低迷。图片仅为帮助理解文章。Pixabay供图。

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销量下滑是因为天气比常年更凉爽?

据悉,中国冰淇淋门店因气温低于常年且频繁暴雨,正遭遇销售极度低迷。中国百度供图

据悉,中国冰淇淋门店因气温低于常年且频繁暴雨,正遭遇销售极度低迷。中国百度供图

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经营冰淇淋门店8年的Yang某称,每年一到7月,冰淇淋销量都会达到高峰,因此他早早准备了大量货品,但如今门店却空空荡荡。他表示:“杭州气温不像去年那么炎热,再加上暴雨影响,凉爽天气持续,导致销量较去年同期下降15%。”


报道称,这种情况正在中国各地上演。武汉一家冰淇淋门店店主近日在社交媒体发文称:“现在又不是淡季,为什么大家这么不吃冰淇淋?”并写道:“各位冰淇淋批发商都还好吗?”一位正在西安经营冰淇淋门店的Dong某回复称:“西安最近也经常下雨,最高气温只有25至26摄氏度,所以没有顾客。”


据悉,部分销售点因销量下滑,甚至已困难到无力支付冰柜电费。一名批发商称:“明明预报有暴雨,却没下下来。”他还表示:“我每天守着冰柜超过10个小时,但冰淇淋卖不出去,连电费都交不起。”据称,每天电费约为150元人民币(约3.4万韩元)。

据悉,中国冰淇淋门店因气温低于常年且频繁暴雨,正经历严重销售低迷。中国微博供图

据悉,中国冰淇淋门店因气温低于常年且频繁暴雨,正经历严重销售低迷。中国微博供图

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对于冰淇淋销售不振,多数食品行业人士一致认为,主要原因是今年同期天气不如往年炎热,且降雨频繁。实际上,从中国各地数据来看,6月整月平均气温比常年低1.3摄氏度,降水量则比常年增加12.2%。


高价冰淇淋市场落幕……转而选择线上购物的消费者


据中国媒体公开资料,中国知名冰淇淋品牌钟薛高的企业估值近几年暴跌逾99%。全球品牌哈根达斯在中国的门店数量也已减半。因此,业界分析认为,一度备受追捧的高价冰淇淋市场事实上已走向终结。随着消费者对高价冰淇淋的信任下降,顾客正逐渐转投性价比更高的产品。



另一个加剧线下门店低迷的原因,也被指向线上平台的迅猛增长。分析认为,电子商务平台推出的大力度折扣活动和快速配送服务,已对线下门店销售造成影响。价格竞争力与配送便利性正在改变消费者的购买习惯。再加上偏好低糖、高蛋白健康产品的趋势叠加,中国冰淇淋市场正自然发生变化。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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