“晒干后比帝王蟹还贵”家门前草坪发现的中国山珍海味真身

近日，随着中国杭州降下大量雨水，一种只有时令才能见到的食材现身，并在社交媒体上引发相关照片和帖文热议。

中国新浪财经24日报道称：“杭州连续两天下雨后，社交媒体上出现了‘比帝王蟹还贵的食材长在我家草坪上’这样的帖子，并迅速走红。”

中国下雨后，地衣类食材现身，颇受欢迎。中国微博供图。

View original image

这似乎是一种地衣类生物，即附着在岩石或地面生长的复合有机体。平时它干枯蜷缩，遇雨后吸饱水分膨胀，变成类似海带或木耳那样滑溜的形态。在中国，它被称为“石花”，因口感独特而被视为一道美味。

一名居民在社交媒体上发布称：“饭后出去散步时，在小区草坪里发现了石花。”他还表示：“虽然上面覆盖着苔藓，但还是高兴地抓了几克带回家了。”

中国下雨后，地衣类食材现身，颇受欢迎。中国微博提供

View original image

中国下雨后，地衣类食材现身，颇受欢迎。中国微博供图。

View original image

网友们表示：“味道确实不错，但清洗起来很麻烦。”不过也有人称，“口感柔软又有嚼劲，真的很棒”“晒干的如果价格高，500克能卖到349元，甚至比帝王蟹还贵”。还有一名网友称，这种食材有助于减肥，自己用它代替蔬菜和鸡蛋一起吃后减重了3公斤，并对此表示满意。围绕如何把它做得更好吃的方法，也正在社交媒体上持续分享。

必读新闻

“暴跌时抛了怎么办”……三星电子、SK海力士目标价55万、420万韩元，该买非卖？[周末理财]

• “人瘦成半个了”社交媒体炸锅……两天减4公斤的中国饮料究竟为何
• “一晚花了100万韩元”后悔不已……压弯腰的“如今暖房聚会”
• 只信丈夫却……世界第一网球天才“损失600亿韩元，仍在还债”
• “曾嫌是昂贵爱好”……光看就消耗1000千卡的“长寿运动”

这种食材富含蛋白质、维生素C、氨基酸、矿物质和钙，并具有清热功效。不过，由于其性质偏寒，过量食用可能引发腹痛，因此适量食用为宜。尤其是不宜生吃，最好先在沸水中稍微焯一下再食用。新浪财经表示：“在化工厂或受污染水源地附近，不应随意采集。”并称：“路边也可能存在动物排泄物或喷洒过杀虫剂的情况，因此需要注意。”

版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载，禁止用于AI训练及使用。