高端肉类品牌东莱亭18日表示，已新任命餐饮经营专家 Yun Gyeonggeun 为代表理事。
Yun Gyeonggeun 曾历任希杰餐饮事业部相关职务、FCG JAPAN战略企划室室长、Samjin Eomuk新事业总括组组长、Didim E&F国内及海外总括常务等职，在整个餐饮行业积累了丰富经验，是一位餐饮事业专家。
东莱亭计划以此次 Yun Gyeonggeun 就任为契机，强化品牌竞争力，并正式推进系统化加盟体系建设和门店运营效率提升。尤其将聚焦提升加盟店主的运营便利性和盈利能力，持续扩大稳定的连锁加盟模式。
Yun Gyeonggeun 表示：“餐饮业不仅品牌竞争力重要，加盟店主的成功更为关键。”他还称，“将以现场为中心的运营体系和差异化的菜单竞争力为基础，把东莱亭打造为高端肉类品牌的成功案例。”
东莱亭是一个将传统烤肉风格以现代方式重新演绎的炭火烤肉专业品牌，凭借白炭木炭和Meljeot打造出差异化风味。该品牌以优质原肉和周到服务，为顾客提供特别的外出就餐体验，正成长为全国性品牌。
东莱亭餐饮相关人士表示：“期待 Yun Gyeonggeun 丰富的实务经验和战略能力为品牌成长带来巨大协同效应。”并称，“今后将继续推进加盟店与总部共同成长的共生经营。”
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