检疫本部获畜产品残留物质国际能力验证“连续3年满意”判定

by Ju Sangdon

Published 07 Jun.2026 11:00(KST)

证明了世界级能力

农林畜产检疫本部7日表示，在畜产品残留物质检测领域国际能力验证中，已于2024年至2026年连续3年获得“满意”判定。国际能力验证是指全球多家检测机构对同一样品进行分析后，通过比较结果来确认检测准确性和可靠性的评估。

检疫本部相关人士表示：“用于家畜的动物用药可能引发人体毒性及抗生素耐药性，因此必须从生产阶段起进行准确检测和管理，确保不超过残留限量标准。”他还说明：“为此，检疫本部每年都会对屠宰场的牛肉、猪肉等畜产品实施残留物质检测，确认包括抗生素在内的动物用药或有害物质是否超出标准值。”

农林畜产检疫本部相关人士正在进行用于病原体诊断的基因分析实验。检疫本部供图

此外，随着2024年畜产品残留限量物质清单管理制度（Positive List System）导入后残留标准适用进一步加强，为提升畜产品残留物质检测能力并确保公信力，检疫本部每年都参与由国际能力验证专业机构Test Veritas主办的评估。

今年的评估项目为用于家畜疾病治疗等的抗生素类物质。检疫本部对相关样品进行了准确分析并提交结果，全部通过“满意”评价。此前在2025年度评估中，曾给出欧洲联盟（European Union）在国产热处理禽肉出口时严格禁止的物质——氯霉素，检疫本部同样准确完成验证，证明其检测能力已达到实际现场通用水平。

此次成果意味着，国民消费的畜产品从生产阶段起就在国际水准的检测体系下接受管理。尤其是检疫本部继2024年8月在畜产品残留检测领域获得“韩国认可机构（Korea Laboratory Accreditation Scheme）国际公认试验机构”认证后，又连续3年通过国际能力验证，再次确认了畜产品安全检测能力。